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食品真空冷冻干燥机采用真空冷冻干燥技术,通过制冷系统迅速降低食品温度至冰点以下,并在真空环境下使食品中的水分从固态直接升华至气态,从而达到干燥的目的。这种干燥方式能够最大限度地保留食品的营养成分、色泽、风味和形态,使干燥后的食品具有更长的保质期和更好的品质。
食品真空冷冻干燥机的四大系统组成:智能控制系统、环保制冷加热系统、可调节真空系统以及防腐干净腔室系统。
1、智能控制系统:配备7寸真彩液晶触摸屏,实时显示关键参数如冷阱温度、样品温度、真空度和隔板温度。它支持手动与自动操作模式,搭载工业级PLC控制器,确保操作稳定可靠。此外,冻干数据可自动保存,并支持配方储存与调用,提高生产效率。设备还具备多层权限设置和屏幕安全锁,防止误操作。断电自动保存及U盘数据导出功能,方便用户随时查看与管理。同时,多重报警系统确保冻干过程安全无忧。
2、环保制冷加热系统:采用进口压缩机,制冷迅速,冷阱温度可达-80℃,效率高且可靠性好。同时,采用无氟制冷剂,满足环保需求。其隔板温度可灵活调节,结合PID智能加热方式,控温精准,为制备工艺的探索提供了理想条件。
3.可调节真空系统:采用中美合资优质真空泵,防腐蚀、静音且无泄漏。标配油雾过滤器,保护实验室环境,减少污染。同时,配备高精度微量调节阀,支持手动真空度调节,也可选配全自动调节阀,实现真空度的智能控制。
4.防腐干净腔室系统:设计精良,拥有双腔干燥室与冷阱,确保补水稳定且操作空间充裕。大冷阱设计增大了补水表面积,提高了冻干效率。所有腔体及连接部件均采用304不锈钢材质,耐腐蚀且易于清洁。无色透明有机玻璃观察门便于随时观察冻干过程。该机型支持西林瓶压盖保存,同时兼容安瓿瓶、西林瓶等多种容器,满足多样化实验需求。此外,其设计减少了繁琐操作和物料污染风险,为实验人员和样品提供了更高的安全保障。
食品真空冷冻干燥机各型号参数:
型号 | YTLG-20F | YTLG-50F | YTLG-100F | YTLG-200F | YTLG-100FT | YTLG-200FT | |
规格 | 普通型电加热 | 普通型硅油加热 | 普通型硅油加热 | 普通型硅油加热 | 压盖型硅油加热 | 压盖型硅油加热 | |
冻干面积(m2) | 0.2m2 | 0.52m2 | 1m2 | 2m2 | 1m2 | 2m2 | |
捕水容量(kg/批) | 4kg/批 | 10kg/批 | 23kg/批 | 30kg/批 | 23kg/批 | 30kg/批 | |
西林瓶装量 | Φ12mm | 1300支 | 3690支 | 7380支 | 14000支 | 7380支 | 14000支 |
Φ16mm | 810支 | 1940支 | 3880支 | 8000支 | 3880支 | 8000支 | |
Φ22mm | 430支 | 1020支 | 2040支 | 4100支 | 2040支 | 4100支 | |
盘装溶液(L) | 3L | 6L | 15L | 30L | 15L | 30L | |
板层尺寸 | 长(mm) | 400 | 450 | 480 | 900 | 480 | 900 |
宽(mm) | 270 | 320 | 360 | 500 | 360 | 500 | |
板层间距(mm) | 70mm | 70mm | 60mm | 60mm | 60mm | 60mm | |
板层数量(块) | 2块 | 4+1块 | 6+1块 | 6+1块 | 6+1块 | 6+1块 | |
板层温度范围(℃ ) | -60℃~60℃(空载) | -55℃~60℃(空载) | -55℃~60℃(空载) | -55℃~60℃(空载) | -55℃~60℃(空载) | -55℃~60℃(空载) | |
冷阱Z低温度(℃) | -70℃(空载) | -80℃(空载) | -80℃(空载) | -80℃(空载) | -80℃(空载) | -80℃(空载) | |
极限真空度(Pa) | 2Pa(空载) | 2Pa(空载) | 2Pa(空载) | 2Pa(空载) | 2Pa(空载) | 2Pa(空载) | |
功率Kw | 3.0Kw(220V) | 5.0Kw(380V) | 6.8Kw(380V) | 8Kw(380V) | 6.8Kw(380V) | 8Kw(380V) | |
环境温度(°C ) | ≤25℃ | ≤25℃ | ≤25℃ | ≤25℃ | ≤25℃ | ≤25℃ | |
外形尺寸(mm) | 594×718×1400mm | 1100×812×1425mm | 1250×850×1550mm | 1250×1200×1550mm | 1400×850×1725mm | 1250×1200×1550mm | |
配套真空泵 | 4L/S | 8L/S | 16L/S | 16L/S | 16L/S | 16L/S | |
整机重量(kg) | 200kg | 500kg | 600kg | 500Kg | 600kg | 700kg |