水果蔬菜农药残留检测仪是专业检测蔬菜果蔬农药残留含量的仪器，水果蔬菜是我们日常所需的食物，但现在农药的使用比较广泛，各类农产品在生长的过程中需要打农药很多次，这就会出现农药残留的问题，过量的农药残留会影响我们的身体健康，所以我们需要专业的检测方法去进行检测。

　　长时间食用蔬菜中农药残留较多，会导致血液中吸收某些农药，随后可能分散到神经突触或肌肉接合处，会直接损伤某些神经细胞，导致机体免疫功能下降，可能出现一些感冒眩晕症状。

　　农药残留，国家*均以人体生理病理学研究为依据，但并不代表，在这个范围内，所有人吃了，都可以承受，人的体形或各种原因可造成不同程度的伤害。但也不必惊慌，根据经验，一般蔬菜中，残留超标的只有很少数，如果担心，买菜回家后，不要立即放入冰箱，在通风处过夜，然后用流动的清水仔细清洗迅速，煮熟后再食用，这样残留的农药可以消散分解一些。

　　除了以上方法，我们可以利用专业的仪器设备进行检测，水果蔬菜农药残留检测仪经过市场调查，还是比较好用的，广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测;此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。