现金回收蒸汽杀菌锅

 电汽两用杀菌锅汽源可由电或蒸汽来供给，杀菌前可预先设定到所需要温度和压力，通过电接点压力表进行自动控压，通过温控仪控制杀菌温度，低于一定温度时可自动加温，从而确保了在杀菌时温度的准确性。用蒸汽时可通过锅炉蒸汽直接进行升温杀菌。

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 敞开式杀菌锅这是常压水杀菌简单的设备。是用金属板制成的立式圆筒形锅，锅底安装蒸汽管和冷水管，锅中盛放罐头和水，水面高出罐尖至少10cm。

 由于锅内只有少量循环水，并采用高效率换热器，所以，食品升温速度快，一般情况下，在蒸汽压力为0.5Mpa时，锅内水温从20度升到121度，只需10~15分钟，这样可以大限度的保留食品的风味和色泽，也能降低能源的消耗。

 新世纪伊始，西班牙、德国、法国等欧洲国家为了节约能源和水资源，推出一种带热交换器的水淋式杀菌锅，特别是法国采用*的锅内蒸气循环系统，以达到高温节能、短时高效、节约水资源等目的。

1、采用热水循环式杀菌，适合杀菌时堆积严密的食品。

2、升温起始点高，速度快，可迅速达到杀菌效果，提高食品品质，大限度的保留产品原风味。

3、工艺罐内热水平均每两分钟循环一遍，各点温度均匀，*。

 设备消化吸收*的高压灭菌装置*技术，结合我国国情而研制的，具有技术起点高、工艺*、产品稳定和实用性好等优点。