DW-SJ-JDXXD-鸡蛋新鲜度速测试剂盒_鸡蛋新鲜度速测试剂盒-石家庄大为生物技术有限公司手机版

产品简介

新鲜鸡蛋的平均比重为1。0845，保存时间越长，蛋内水分蒸发越多，导致蛋内气室增大，比重降低。鸡蛋存放时间越长，新鲜度越低，微生物污染和繁殖率越高。鸡蛋新鲜度速测试剂盒主要适用于鸡蛋、鸭蛋类等蛋类食品新鲜度的快速检测。

鸡蛋新鲜度速测试剂盒

（规格：10次/盒）

鸡蛋新鲜度速测试剂盒检测原理：

鸡蛋的平均比重为1.0845，保存时间越长，蛋内水分蒸发越多，致使蛋内气室增大，比重降低。鸡蛋存放时间越长，新鲜度越低，微生物污染和繁殖率越高。

检测步骤：

取250mL透明玻璃容器，将包装袋内的“鸡蛋新鲜度速测试剂”溶解在200mL洁净水中（比重在1.05～1.06），将鸡蛋放入溶液中，悬浮（不能下沉）的蛋为陈旧或腐坏蛋。

试剂盒组成：

鸡蛋新鲜度速测试剂10袋、说明书1份

注意事项：

经过检测的鲜蛋不宜久藏

贮存条件与有效期：

试剂常温、干燥保存，有效期为1年。