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用途：用于干燥食品中亚硫酸盐还原梭菌的计数。
成分(g/L)
| 胰酪蛋白胨 | 5.0 |
| 蛋白胨 | 5.0 |
| 牛肉浸粉 | 8.0 |
| 可溶性淀粉 | 1.0 |
| 酵母浸粉 | 1.0 |
| 葡萄糖 | 1.0 |
| L- 半胱氨酸盐酸盐 | 0.5 |
| 刃天青 | 0.002 |
| 柠檬酸铁铵 | 1.0 |
| 亚硫酸钠 | 0.75 |
| 琼脂 | 20.0 |
| pH值7.6 ± 0.2 | 25℃ |
用法：称取本品 43.25g ,加热溶解于1000ml蒸馏水中,分装,121℃高压灭菌15分钟,备用。
产气荚膜梭菌在梭菌鉴别琼脂（DCA）上的生长特征：
梭菌鉴别琼脂（DCA）微生物灵敏度试验:
按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃厌氧培养24-48小时。
注：回收率计算时，用TSC琼脂做对照培养基。
