果蔬呼吸速率测定仪山东云唐科技自主研发生产专门用于常温、冷藏库、气调库、超市冷柜等储藏条件下的果品和蔬菜呼吸强度的测定和分析研究。

该仪器的特点是可以根据果蔬的 大小来选择不同体积的呼吸室，加快了平衡和测定时间；可以同时显示呼吸室的CO2浓度、O2浓度、温度和湿度。该仪器具有多功能、高精度、快速、高效、方 便等特点，非常适合于食品，园艺、果品、蔬菜、外贸等各类学校、科研院所用于各类果品和蔬菜的呼吸测定。

呼吸作用产生乙烯，乙烯是一种引起果蔬成熟的植物激素，对果蔬的耐藏性，果蔬贮藏期间的品质变化均有不同程度的影响那么，如何避免和减少乙烯的不利作用呢?首先，合理选果，不能混藏。其次，控制贮藏条件，抑制乙烯的生成和作用。乙烯在0℃左右时，合成能力极低，随温度上升，乙烯生成加快，因此，采用尽可能低而不发生伤害的温度可控制乙烯的合成，再次，控制低氧和高二氧化碳的环境条件。

虽然呼吸作用是个物质消耗过程，使果蔬重量减轻，组织衰老，但也正是由于果蔬采后仍是具有生命的活体，进行呼吸作用，才具有耐藏性和抗病性，呼吸作用在愈伤和抗病性两方面均有积极的作用。当果蔬遭受机械损伤时，呼吸作用为形成愈伤组织所需新物质的合成提供了中间产物和能量。

仪器特点
1、中文液晶显示屏160×320点阵，操作简单、界面清晰
2、采用大容量SD卡存储数据，数据存储量大、导出方便
3、具有开机校准功能，开机时可选择是否校准，提高仪器的精确度
4、配有计算呼吸强度软件，使用者可快速的计算出结果
5、气体流量可调节

技术指标:
二氧化碳检测
    1、检测原理：红外　　　　　　　　　　
　 2、低测量范围：0-2000ppm
　 3、线性度：≤±1%F.S
　 4、重复性：≤±1%
　 5、响应时间：≤15s
　 6、零点漂移：≤±2%F.S/24h
　 7、终点漂移：≤±2%F.S/24h
氧气检测
1、检测原理：电化学式
2、测量范围：0-30%
3、线性度：≤±2%F.S
4、重复性：≤±1%
5、响应时间：30s
6、零点漂移：≤±2%F.S/24h
7、终点漂移：≤±2%F.S/24h
温度检测
　    测量范围：-20-95℃　 分辨率：0.1℃　 精度：±0.2℃
湿度检测
　　 测量范围：0-100%　 分辨率：0.1%　　 精度：±0.2%F.S
       电 源：AC220V±10%
       预热时间：30分钟
标配三种呼吸室尺寸：
1、内径40mm的净空间80mm 容积为0.1升
2、内径60mm的净空间89mm 容积为0.25升
3、内径120mm的净空间180mm 容积为2升
其它尺寸的呼吸室用户可根据自己的需求单独订购
【产品基本配置】
配件名称 数量
主机 一台
呼吸室 三套
电源线 一条
读卡器 一个
存储卡 一张
气管 两条
软件光盘 一张
仪器箱 一只

果蔬呼吸速率测定仪测试大体流程：

1.将待测果品或者蔬菜放入响应的呼吸室，并将呼吸室的盖子拧紧

2.用气管将主机与呼吸室连接起来，连接好主机电源，给主机上电

3.设定采集时间间隔并输入用户名，进入数据测量，打开气泵预热

4.预热30分钟左右后，按“确认”键开始自动记录数据变化

5.测试结束后，断开主机电源，取出SD卡，将数据导入电脑

6.将记录的数据输入到呼吸强度计算软件内，计算并保存结果