呕吐毒素荧光定量快速检测仪【山东霍尔德HED-YG-ZD】  

近几年在食品药品监管部门组织的食品安全监督抽检中，发现个别小麦粉产品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON，也称呕吐毒素）超过食品安全标准*值。什么是呕吐毒素？呕吐毒素是一种主要由禾谷镰刀菌、黄色镰刀菌与粉红镰刀菌产生的B型单端孢酶烯族化合物,因会引起猪的呕吐反应而得名。呕吐毒素广泛分布在粮谷类农作物中,在大麦、小麦、燕麦和玉米中含量较高，在水稻、高粱、黑麦中含量较低。呕吐毒素能抑制蛋白质、DNA和RNA的合成，对动物和人毒性效应广泛而明显。动物实验表明，摄入了被呕吐毒素污染的食物或饲料后，会引起食欲减退、腹泻、呕吐、体重下降、站立不稳、反应迟钝等症状。

呕吐毒素荧光定量快速检测仪【山东霍尔德HED-YG-ZD】  

一、检测原理  
本检测卡采用真菌毒素包被抗原在硝酸纤维素膜上划线包被，作为检测线，用羊抗兔多抗在硝酸纤维素膜上划线包被制成质控线。将一株鼠抗真菌毒素单克隆扛体标记上乳胶荧光微球与兔IgG标记的乳胶荧光微球混匀后喷涂在玻璃纤维素膜上制备成标记物垫。硝酸纤维素膜靠近质控线的一端覆盖上吸水垫，靠近检测线的另一端覆盖标记物垫。往标记物垫上加入标准品溶液或待测样本提取液，抗原就会与标记物混合反应并沿着硝酸纤维素膜层析，分别与检测线和质控线反应。当测试结果有效时，质控线显示一定光强度。这时检测线上的光信号强度与质控线上的光信号强度的比值（T/C）与样本浓度成负相关，通过标准曲线计算即可得出待测样品浓度。 

二、基本参数：  

呕吐毒素（DON）荧光定量快速检测卡：  
检测原理：荧光定量免疫层析法。  
检测样本：粮食谷物（大米、玉米、小麦、大麦、高粱等）及其制品、饲  
及其原料等。  
规格：20T/盒。  
定量检测限：100ng/mL。  
定量范围：100-5000ng/mL。  
加样量：60μL  
检测时间：12min。  
准确度：添加回收率80%-120%。  
特异性：在10000ng/mL浓度水平下与其他真菌毒素无交叉反应。  
保存条件：常温。  
保质期：≥12个月。  
结果保存时间：检测卡检测后烘干避光保存，定量结果不变。  

三、产品配置