果实硬度测定仪配备多种探头，新型力度感应装置，用以测量苹果、梨、草莓、葡萄等果实的硬度。它适用于果树科研部门，果品公司，果树农场，大专院校等单位，对培育良种，收获储存，出口运输和加工等果实硬度的检测，从而判断果实的成熟程度。该仪器体积小，重量轻，读数直观，携带方便，特别适用于现场检测。也可装配于配套专用测试机台上使用，提高测试时的精度。

果实硬度测定仪功能特点：

数据储存功能，可储存888个测试数据；

峰值保持功能，保持峰值显示直至手动清零；

数据输出功能，可将数据通过数据线输入电脑做各种分析；

峰值自动解除功能，保持显示峰值1至9秒后自动解除；

绿色环保，环保省电及保护本机设计，关机时间（10~90分钟）自由设定。

技术参数：

量程：1kg~50kg可选

测量单位：牛顿/千克/磅，通过按钮可转换三种单位的数值

误差：±0.5%

输出接口：Rs232九孔插座标配，或选配USB连接

电源：充电电池充电器（充电电压100∨～240∨）

传感器结构：S型高精度传感器(内置式)

工作温度：5℃～35℃

运输温度：-10℃～60℃

相对湿度：15％～80％RH

工作环境：周围无震源及腐蚀性介质

净重：1.5kg

外形尺寸：230×66×36mm

为了达到更稳定的实验结果可选配试样架。