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ACY100型食堂油烟在线油烟浓度监控仪
ACY100型食堂油烟以下简称监控仪)是针对饮食业厨房油烟排放场 合设计的,由油烟采样探头、传感器、控制板和显示屏等部分组成,用于监控油烟、颗粒 物和非甲烷总烃等污染物的排放状况和过程参数,以及风机和净化器的运行电流和开关状 态等数据,并可通过RS232/485或4G等方式进行数据传输的设备。监控仪支持两路油 烟排放烟道的污染物测量。 监控仪适用于现有饮食业单位、新设立饮食业单位、排放油烟的食品加工单位和 非经营性单位内部职工食堂等场合,如有油烟排放的饭店、餐馆等。 产品符合GB18483-2001《饮食业油烟排放标准(试行)》、DB11/1488-2018《餐饮业 大气污染物排放标准》、HJ76-2017《固定污染源烟气(SO2、NOx、颗粒物)排放连续监 测系统技术要求及检测方法》、HJ212-2017《污染物在线监控(监测)系统数据传输标准》、CCAEPI-RG-Y-020-2011《环保产品认证实施规则 饮食业油烟浓度在线监控仪》等 标准和技术要求。
餐饮业油烟是大气中挥发性有机物(VOCS)和PM10的主要来源之一。近年来随着环保治理的加强,各级不断强化餐饮经营商全覆盖安装油烟净化器工作,但在监管上仍存在一些问题和漏洞。
(1)主动环保意识差:多数中小型餐饮业主认为持有工商、食药等部门的证件即可合法经营,忽视了环评审批,导致厨房油烟净化设施安装无规范要求;
(2)因油烟净化设施功率大小直接影响购置安装成本和油烟净化效果,尽管安装了净化设备,净化效果不好的油烟扰民投诉问题也时有发生;
(3)商家自律监管难:在检查过程中,餐饮业主虽安装了油烟净化设备,但没有做到自觉维护使用,定期清洗效果不明显;
(4)监察难度大:餐饮企业数量巨大,靠人力监管无法实现全覆盖,有些监测项目需要专业检测公司和专业设备多次采样,较长时间的分析鉴定,监察成本高、难度大。
为了弥补现存餐饮行业在烟油监测上的漏洞,同时便利监管部门的监察,安科瑞油烟监测云平台应运而生。油烟监测模块通过2G/4G与云端平台进行通信和数据交互,系统能够对企业餐饮设备的开机状态、运行状态进行监控;实现开机率监测,净化效率监测,设施停运告警,待清洗告警,异常告警等功能;对采集数据进行统计分析、排名等统计功能;较之传统的静电监测方案,更具安全性和实效性