谷氨*胺双抗培养基的作用是什么？
几乎所有的细胞对谷氨*胺都有较高的要求。谷氨*胺脱掉氨基后，可作为培养细胞的能量来源，参与蛋白质的合成和能量代谢。在缺少谷氨*胺时，细胞生长不良而死亡。所以，各种培养液中都含有较大量的谷氨*胺。谷氨*胺在溶液中很不稳定，应置-20℃冰冻保存，用前加入培养基中。加有谷氨*胺的液体培养基4度冰箱储存两周以上时，应重新加入原来量的谷氨*胺。
产品名称：McCoy's 5A含谷氨*胺含双抗培养基
pH值：7.2-7.4
产品规格：500mL
保存温度：2-8℃/-20℃
保质期：2-8℃ 2个月/-20℃ 半年
污染物检测：阴性
注意事项：
1.收货后尽快放入保存温度，避免长时间常温保存；
2.谨慎操作，避免污染，开封后重新保存时需要在瓶口封上封口膜避免污染；
3.部分内容物如谷氨*胺等易降解，因此不要保存时间过长，尽早使用；
4.本产品仅供科研使用，不可用于医药、临床等领域。
谷氨*胺（Glutamine，Gln）是一种氨基酸，谷氨*胺双抗培养基。早在100多年前，就发现它是蛋白质结构的组成部分。由于动物机体的许多组织都能够从糖代谢的中间产物合成谷氨*胺，在组织细胞中，谷氨*胺具有相对高的浓度，因此将谷氨*胺称为非必需*基酸。
但动物在应激、感染、创伤、烧伤、过度疲劳等情况下，机体处于高分解代谢状态，机体对谷氨*胺的需求量大大超过了机体的合成能力，导致血浆和细胞中谷氨*胺的浓度降低，蛋白质合成减少，影响机体正常的生命活动，在此情况下，机体依靠分解自身的肌肉组织来产生大量的谷氨*胺供机体利用。如果输入谷氨*胺则会减少肌肉的分解，缓解谷氨*胺的快速耗竭。从这层意义上讲，谷氨*胺被认为是条件性必需*基酸（Conditionally Essential Amino Acid），即在正常情况下，动物机体能合成足量的谷氨*胺满足自身正常生命活动的需要，而在创伤、烧伤、过度疲劳等应激状态下，机体合成不能满足机体需求，必须从外界摄取才可防止机体代谢的失衡。
谷氨*胺双抗培养基具有抗应激、抗感染、抗疲劳、抗氧化、抗肿瘤、增强免疫能力、调节酸碱平衡等功能。体外实验和临床应用研究也表明，小肠优先利用谷氨*胺，以维持其结构和功能的完整。机体在应激状态下时，补充谷氨*胺可以防止小肠的萎靡，溃疡甚至坏死。细胞培养实验也表明，淋巴细胞的分化、抗原的合成和分泌及巨噬细胞吞噬功能的发挥都与谷氨*胺代谢密切相关。
