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ANKOM TDF膳食纤维分析仪
分析原理:经过多重酶解的样品,将酶解液沉淀,通过过滤得到膳食纤维残渣,扣除蛋白和灰分后得到膳食纤维含量,主用于测定食品中的IDF、SDF、TDF含量,另外滤液可供HPLC分析小分子膳食纤维。
自动化
TDF膳食纤维分析仪通过预编程控制器,自动控制酶解的全过程,包括准确加入化学溶剂/生物酶、淋洗、恒温、恒频振荡、沉淀、过滤、排废液等,从加样到排废均是在一台仪器上完成,无转移样品,整个过程无需人工干预。
智能化
开始新的程序时,仪器自动运行管路整体性测试。关机或闲置12 h后的运行,仪器智能置换管路液体并开始运行。
程序控制器
连体式可拆卸的触摸式液晶微控制器,能够实时显示运行中的状态和进程,包括:温度、压力、运行时间、剩余时间等。
最大批处理量:6个。
日处理批数:3批。
日处理量:18个(按每天8h工作时长计算),无需人员值守。
批处理用时:TDF用时3.5h,IDF或SDF用时1-2h。
过滤时间:5 min。
过滤方式:氮气正压过滤,无需反吹。
温度范围:25-100℃。
控温精度:1℃。
安全性能:高耐受合金主框架,无需玻璃瓶及坩埚,无转移样品。溶剂/酶管路连接透明可见,便于维护保养。
环境保护:无需恒温水浴和过滤瓶、无需通风橱,无异味飘散,普通标准实验室即可。