啫喱水也称发用定型凝胶水或发用啫喱水定型液。它其实就是发用凝胶的一种,主要用于定型，造型.

本化妆品检测标准规定了发用啫喱(水)的术语和定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本化妆品检测标准标准适用于以高分子聚合物为主要原料配制而成、对头发起到定型和护理作用的凝胶或液体状发用啫喱(水)。

啫喱水检测项目：

净含量,粪大肠菌群,外观,香气,耐热,耐寒,起喷次数（泵式）,pH值,菌落总数,甲醇,金黄色葡萄球菌,铜绿假单胞菌,铅,砷,汞,霉菌和酵母菌总数

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