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用作细胞生长的添加剂，其内毒素指标优于特级拥有多种功能和用途，如：富含大分子蛋白，低分子量的营养素，维生素的额外来源；提高介质的缓冲能力；可结合或中和有毒成分；减少细胞氧化应激，减少细胞凋亡；提供促进生长的因子，有助细胞适应环境。通常用作细胞生长的添加物，拥有多种功能和用途，如：富含大分子蛋白，低分子量的营养素适用于培养原代细胞、神经细胞、各种癌细胞、骨髓细胞、白血病细胞、成纤维细胞、脑神经细胞等娇贵难养的细胞。温度改变太大，血清由-20℃直接放入37℃解冻，因温度改变剧烈容易导致沉淀。
