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双重净化-气相色谱法测定植物油中指示性多氯联苯

时间:2017-06-07      阅读:923

联合国GEMS/food中规定以PCB28、PCB52、PCB101、PCB118、PCB138、PCB153和PCB180等7种氯联苯同系物构体作为评估PCB(s)污染状况的指示性单体,以代替所有多氯联苯同系物异构体来进行检测。研究表明,多氯联苯类物质对人体有“三致”危险,可通过食物链在人体内富集,从而成为危害人类健康的重要因素。基于此,许多国家和组织对食品中多氯联苯类物质均设定了相应的zui大残留*值(MRL),其中欧盟对植物油中的MRL设定为40.0μg/kg(脂重)

当前有关油脂类产品中多氯联苯的检测方法主要为气相诉法、气相色谱-质联用法和气相色谱-质谱联用法和气相色谱-串联质谱法;前处理常用方法有基质分散固相萃取、去向萃取法。其中,文献中的酸处理法只涉及使用酸性硅胶柱用于油脂类样品中多氯联苯的前处理,以及对非油脂类样品提取浓缩液使用硫酸酸处理净化的报道,尚未见采用浓硫酸净化结合分散固相萃取净化在油脂类样品中多氯联苯检测前处理中的应用宝典。

植物油基质具有特殊性,其中含有大量的饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸。双烯酸和多烯酸等有机物,这些物质易与有机溶剂相融,与多氯联苯被共提取,会给多氯联苯的前处理净化工作带来麻烦;同时,这些物质进入色谱系统会导致色谱基线漂移,在高温下回逐渐碳化而污染毛细管柱甚至堵塞毛细管柱的入口,从而给多氯联苯的检测和定量带来困难,因此去除此类干扰物质是植物油脂中多氯联苯检测的重点与难点。研究人员开展了不同的前处理方法研究,取得了一定的效果,但这些方法普遍存在称样量小、检测周期长、操作复杂、使用溶剂量大、对设备要求高等不足,不能适应植物油中痕量指示性多氯联苯的快速筛查需求,因此等待开发快速、实用的检测方法。

本研究建立了植物油中指示性多氯联苯残留检测的双重净化前处理方法。在应用中该方法取得了较好的前处理净化效果,结合气相色谱法实现对7种指示性多氯联苯的同时定量与定性分析,从而满足植物油中痕量指示性多氯联苯快速检测的需求。

色谱条件:

 

色谱柱

HP-5毛细管

 

 

进样口温度

250℃

 

 

尾吹气流量

100.0ml/min

 

 

载气

高纯(99.999%)氮气,恒流模式,柱流速0.80ml/min

柱温升温程序

初始温度60℃,保持2min;以30℃/min升至180℃,保持16min;以20℃/min升至280℃,保持5min;以30℃/min升至300℃,保持2min以去除色谱柱中残留的杂志

进样量

1.0μl 不分流进样

微电子捕获检测器温度

310℃

象效果

 

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