中文名称：DL-谷氨酸

英文名称：DL-Glutamic acid；(±)-2-Aminoglutaric acid；(±)-2-Aminopentanedioic acid

其他名称：2-氨基戊二酸；DL-麸氨基

CAS号：617-65-2

C5H9NO4=147.13

级别：BR

含量：≥98.0%

氯化物：≤0.10%

其他氨基酸：≤0.50%

重金属：≤10ppm

砷盐：≤2ppm

灼烧残渣：≤0.20%

干燥失重：≤0.50%

DL-谷氨酸

性状(以下信息仅供参考)：白色结晶粉末。熔点：～194°C。热至225～227℃分解。溶于水(g/L)：25℃为20.54，50℃为49.34，75℃为118.6，100℃为284.9，微溶于乙醇、乙mi和石油醚

用途：本品仅供科研，不得用于其它用途

保存：RT

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