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JLZM 面筋离心·指数测定仪是根据GB/T5506.2-2008《小麦和小麦粉 面筋含量》及SB/T10248《小麦粉湿面筋质量测定方法-面筋指数法》规定研制生产的一种小麦粉湿面筋数量和质量测定的设备。整机具有运转平稳，性能稳定、操作方便等特点，是同类进口仪器的理想替代产品。
技术规格
| 电机转速 | 3000、6000r/min（可调） |
| 指数孔板 | 600μm |
| 离心孔板 | 500μm |
| 工作时间 | 0.5～2min（可调） |
| 电机功率 | 25W |
| 工作电压 | AC220V |
| 整机重量 | 6kg |
| 外形尺寸 | 265mm×220mm×165mm |
