由于出于治疗、预防疾病和促进动物生长的需要，养殖户存在不合理使用甚至“滥用”抗生素的现象，所以抗生素广泛存在一些养殖类食品中。市场上主要的有抗食品有：鸡肉，猪肉，牛奶，鸡蛋，蜂蜜，各种鱼类等等。

鸡蛋抗生素检测仪产品用途：
抗生素残留检测仪广泛应用于食药监局、卫生部门、医学院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。

鸡蛋抗生素检测仪产品性能：

1、机箱采用工业级ABS工程塑料箱，方便携带，稳固耐用，便于流动测试。
2、安卓智能操作系统，采用更加高效和人性化操作，仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能，快速上传数据。
3、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。
4、新一代高速热敏打印机，检测完成可自动打印检测报告和二维码。
5、仪器带有监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警
6、一体化主机,包含食品安全检测模块、多通道农药残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块。

主要参数：
1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。
2、显示方式：7英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。
3、交直流两用，直流12V供电，可连接车载电源，可配6ah大容量充电锂电池，方便户外流动测试。
4、单波长冷光源，每个通道均配置410、520、590、630nm波长光源，标配*的光路切换装置，光路切换功能可实现最多64波长，并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。
5、光源亮度自动调节与校准
6、智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续工作光源无温漂现象。。
7、不间断进样，连续检测
8、样本编号自动累加。
9、检测项目可扩充。
10、检测结果可批量打印，批量上传。
11、检测结果为Excel表格，连接电脑即可拷贝。
12、检测结果存储容量20万条
13、标准USB接口，免驱动安装。
14、固件可升级