实验室玻璃离心蒸发仪ECF-G用于液体混合物的温和部分蒸发，特别是当工艺要求（如高黏度或很短的停留时间）超过传统蒸发器包括降膜蒸发器EFF系统、薄膜蒸发器ETF系统甚至短程蒸发器ESF系统的处理能力时。

待加工的原料液从进料罐分批或通过进料泵连续进入蒸发器，因为离心效应在蒸发器表面分布为非常薄的物，停留时间非常短。低沸点部分由蒸发器表面蒸发，由于传热系数特别高，蒸发器表面温差可以保持很小。馏出物在内部冷凝器中冷凝，从冷凝器流入接收器或通过泵连续排放。同样，浓缩液通过离心效应产生的压力流出蒸发器，而无需使用额外的泵。

实验室玻璃离心蒸发仪真空泵用于设置所需的工艺条件，如压力和温度，恒温器（实验室和中试规模）用于加热、蒸发和冷凝。生产规模的设备通常使用蒸汽、导热油或冷却水、冷却盐水和乙二醇等常用能源。冷阱用于减少进入真空泵系统的低沸物气体。

离心蒸发器具有低滞留率和相应的短停留时间的特点，物料分布窄，操作条件温和，并且：

—     实验室和试验规模设备由不锈钢和硼硅玻璃3.3制成，标准化模块设计，可选工艺和客户 特殊要求

—     生产规模设备由不锈钢制成，可按客户要求设计符合工艺要求的模块化辅助蒸发器系统，例如：

—     上游和下游蒸发器，例如EFF-ETF系统

—     闪蒸箱

可选工艺规范和客户规范条件，如ATEX、DGRL、FDA、GAMP、ASME、UL标准

适用于特殊要求的物料：

—     不同的高粘度物料

—     热敏性物料

—     含有固体的物料

—     高熔点物料

离心蒸发装置适用于在典型应用领域中的直接应用或可行性研究：

—     脂肪酸或脂肪酸衍生物

—     食用油产品的副产物

—     特殊聚合物或低聚物

—     制药或化妆品

—     特种化学品

—     香精香料