PAL-1具有如下特点：
• 单手便能进行测量，特殊设计的样本置放处可以解决样本的溅出问题。
• PAL-1拥有让您惊奇的快速测量能力。只要将一滴样本溶液置于棱镜上，然后按「开始」键，糖度值（糖份/浓度）会在3秒之内显示。具有数字LCD显示面版，其它人也可以避免主观错误的数值判读（例如传统的模拟式折射仪）
• 具有广泛的衡量范围（糖度（ Brix ）0.0 至 53.0%），PAL-1适用于几乎任何果汁、食品与饮料的测量，例如汤、调味酱、蕃茄酱、低糖果酱或带皮果酱。
• PAL-1防护等级为IP65。你可以在样本置放处上以流动的水清洗样本，且本设计能让使用者轻易地将样本擦干。
• PAL-1的自动温度补偿功能使您在读取数值时可以不用考虑周遭温度。
• PAL-1可以在样本加热或烹煮过程中做高温测量。（所测的糖度值在几次重复测量后会逐渐稳定。）
• PAL-1具有专属的保管箱，请将PAL-1妥善保管以避免损害或损失。

日本ATAGO爱宕数字手持式折射仪|糖度计|折光仪PAL-1的测量参数：
测量范围    糖度（ Brix ） 0.0 至 53.0
溶解值      糖度（ Brix ） 0.1%
测量准确度  糖度（ Brix ） ± 0.2%
测量温度    10 至 60°C （自动温度补偿）
样本量      0.3毫升
测量时间    3 秒
保护等级 2 x AAA 电池
保护等级 IP65
无尘且对喷射水柱具防护作用
尺寸大小    55x31x109毫米, 100公克