一、产品名称概述：

大豆胶体磨,大豆研磨机,大豆粉碎机,食品胶体磨,德国胶体磨,高速胶体磨

技术及价格请来电：刘  ，公司有样机可供客户购前实验，欢迎广大客户来我司参观指导！

二、豆制品的制作?提取要求：

在豆制品生产中，豆制品的制作就是制取不同性质的蛋白质胶体的过程，而要将大豆原料里面的蛋白质转化为蛋白质胶体，就离不开磨浆这道工序。大豆蛋白存在于大豆子叶的贮藏组织细胞中，外有一层皮膜组织，其主要成分是纤维素、半纤维素及果胶质等。当大豆经浸泡时，蛋白体膜同其他组织一起吸水膨胀，在此过程中，蛋白体膜逐步由硬变脆zui后变软。处于脆性的蛋白体膜，在受到外界机械破坏时很容易破碎，形成磨糊。理论上磨糊颗粒越细越好，大豆营养物质能够和水进行zui大程度的结合，被提取出来。

但实际上大豆的皮很难被磨细，而如果采用SGN高剪切胶体磨的话，可将大豆细化至200目。细度均匀，生产效率高。SGN高剪切胶体磨有着14000rpm的高转速，线速度达到44m/s。胶体磨磨头符合流体力学的设计，结构精磨，研磨效果好。

三、食品研磨机 SGN/思峻 大豆胶体磨

胶体磨GM2000系列特别适合于胶体溶液，超细悬浮液和乳液的生产。除了高转速和灵活可调的定转子间隙外，GM在摩擦状态下工作，也就被称做湿磨。在锥形转子和定子之间有一个宽的入口间隙和窄的出口间隙，在工作中，分散头偏心运转使溶液出现涡流，因此可以达到更好的研磨分散的效果。GM2000整机采用良好几何机构的研磨定转子，更好的表面处理和优质材料，可以满足不同行业的多种需求。
 

四、食品研磨机 SGN/思峻 大豆胶体磨结构：

三道磨碎区，一级为粗磨碎区，二级为细磨碎区，三级为超微磨碎区。

五、GM2000系列食品胶体磨的特点：

六、GM2000系列食品研磨设备选型表  

注：流量取决于设置的间隙和被处理物料的特性，同事流量可以被调节到允许量的10%

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