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我国浸出油生产使用的溶剂是一种以六碳烷烃为主要成分的烷烃、环烷烃、芳香烃的混合物，统称六号溶剂，其对产品的流变学、色泽、气味、氧化稳定等理化性质产生重大影响，同时其毒性也对油脂的食用安全性构成潜在威胁。因此对浸出植物油中残留溶剂进行准确检测并对溶剂的残留量进行合理限定，有利于促进食用植物油的生产工艺控制，切实提高产品的卫生和安全品质。
山东鑫之恒检测植物油中六号溶剂残留量气相色谱仪依据国家标准《GB/T5009 37-2003 食用植物油卫生标准》
GC-7600AB气相色谱仪器能够准确检测出植物油中溶剂残留，配置如下。
名称 | 型号 | 数量 |
气相色谱仪 | GC-7600B | 1台 |
检测器 | FID | 1套 |
色谱柱 | 六号溶剂专用柱 | 1根 |
进样器 | 顶空进样器 | 1台 |
数据分析 | 色谱工作站 | 1套 |
标准品 | 1瓶 | |
气源 | 氮气、氢气、空气 | 各1套 |
电脑、打印机 | 1套 |
