农残速测仪PR-2003N 产品说明：

采用国家标准中的卡片法，能快速检测样品中的残留农药量。广泛用于蔬菜、水果、粮食、茶叶以及土壤中有机磷和氨基甲酸脂类农药残留的快速检测。适用于各级工商部门、各级农业检测中心、生产基地、农贸市场、超市、卫生、环保、宾馆酒店等领域。

农残速测仪PR-2003N

仪器检测原理：根据有机磷和氨基甲酸酯类农药能抑制昆虫中枢和周围神经系统中的乙酰胆碱酶的活性，造成神经传导介质乙酰胆碱的累积，影响正常传导，使昆虫中毒死亡的毒理学原理。如果蔬菜的提取液中不含有机磷或氨基甲酸酯类农药或残留量较低，酶的活性不被抑制，试验中加入的底物就被酶水解，水解产物与加入的显色剂反应产生颜色。反之，如果蔬菜的提取液中含一定量的有机磷或氨基甲酸酯类农药酶的活性就被抑制或部分被抑制，实验中加入的底物就不能被酶水解或少部分被水解，从而不显示或颜色变化很小，用分光光度计测定吸光值随时间的变化情况计算出抑制率，就可以判断蔬菜中含有机磷或氨基甲酸酯类农药残留情况。

农残速测仪PR-2003N配置清单