食用植物油中重金属残留量检测
时间：2021-03-25 阅读：1771
食用植物油既是人们日常生活的必需品，同时也是许多食品加工企业的主要原材料。由于环境污染、加工、储存及运输过程条件不达标，往往会造成植物油中各种有害金属元素超标，而植物油中的重金属元素超标是影响产品质量的重要因素之一。
当前食用植物油中重金属残留量分析主要包括两个方面：一是食用植物油样品预处理技术；二是仪器分析技术。在食用植物油卫生指标的重金属检测中，样品的预处理过程约占整个样品分析时间的70%以上，同时分析结果的准确度、分析方法的灵敏度也与样品预处理技术有关。
随着大型分析仪器的普及推广，食用植物油中重金属的检测方法不断优化更新，在准确性、快速性及灵敏性等方面均达到较高水平。当前，国家食品安全标准中推荐且较为广泛使用的仪器分析方法有原子吸收光谱法、原子荧光光谱法、电感耦合等离子体质谱法、共振光散射法、电化学分析法等。
VELP以其专业和创新力开发和生产了优良的机械和电子产品，同时也生产了很多配套仪器使用的常规仪器。重金属消解仪就是其中一个重要的部分，详情如下：
消解位数：6位
用于检测植物、油类、废水、蔬菜、混合肥料中的重金属如汞、镉、铬、铜、镍、锌等样品前处理设备，便于痕量分析
1.二十个升温程序选择
2.每个程序可编辑四个升温段
3.温度：室温-450℃
4.热稳定性：0.5℃
5.加热时间设置1-999分钟
6.数字显示温度和剩余反应时间
7.可持续操作
8.操作循环结束自动关闭
9.内含自动保护警报装置