食品安全检测之肉类水分检测仪技术指标：
※ 水分测量范围 65～85%
※ 采样时间 一次采样时间< 2s
※ 采样次数 每10次采样输出一次测量结果
※ 测量 在70-78%范围内≤1.0%
※ 重复性 在70-78%范围内≤0.5%
※ 电源电压 9V（6F22层叠电池 1个）
※ 功耗 约45mW
※ 显示 3位LCD（带中文字符）
※ 使用环境温度 0-40℃
※ 使用环境湿度 20-90 % RH
食品安全检测之肉类水分检测仪仪器特点
★ 测量准确性好
仪器采用针状多电水分传感器采样，以10次随机采样的算术平均值为测量结果示值，提高了仪器的准确性与重复性
★ 测量品种多
对应不同的测量品种，肉类水分快速测定仪可以设置不同的基准值，实现各种被测样品的水分快速、准确测定，避免品种因素、品质因素、气象与地域原因等可能引起的测量
食品安全检测之肉类水分检测仪
★ 测量速度快
以往的烘干失重法仅干燥时间就少需要30min，如果加上现场采样时间、样品制备时间和其他操作时间，获得一个样品定量检测结果少需要 1h。而达兰牌肉类水分快速测定仪以10次随机采样的算术平均值为测量结果示值，对样品观测具有代表性，获得一个样品定量检测结果多只需要 1min
★ 功耗低、体积小
