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让食品微量检测--更简单

河南奥普斯仪器设备有限公司

2020/8/4 15:28:59

食品安全全面把关

在现代工业飞速发展的今天,食品行业牵动着千家万户的幸福与安康,食品安全检测也成为当今社会关注的热点,食品安全检测的准确性和功能性也越来越化,因食品组分的繁杂,组分分析涉及到营养素、添加剂、农药残留、口味成分等多方面,尤其是消费者对食品功能性的提升,对需要分析的组分也越来越多,从而使食品的微量组分检测难度越来越大,针对食品微量组分的复杂性,AUPOS团队全新上市 APS-80系列智能液相色谱仪可满足食品微量组分的配置性模块要求和功能性拓展要求。

 

享在工作,让色谱分析变简单

APS80系列智能液相色谱系统功能强大,智能易学,即使是初学者也可以让复杂的样品分析可轻松实现高重现性,其智能简单的设计理念让繁琐复杂的实验分析成为一种科技享受!助力企业实现IT色谱分析现代化。

食品检测中的应用

用HPLC测定乳制品中的三聚氰胺

三聚氰胺原本是一种低毒性化工原料。广泛用于木材加工、塑料、涂料、造纸、纺织、皮革等行业,为白色晶体。

一些不法商贩把其添加到乳制品中,以提高乳制品中蛋白质的含量,以次充好达到获取利益的目的,长期服用对身体有害。
此次,AUPOS应用实验室参照《GB/T 22388-2008 原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》中的HPLC-紫外法,进行三聚氰胺的测定。

适合范围

适用于牛奶和奶粉中三聚氰胺的检测。
仪器配置: APS80- 16A二元高压高效液相色谱仪(紫外检测器)。

样品预处理-奶和奶粉样品

将lg奶粉或者2mL牛奶与5mL三氯yi酸水溶液(10g/L)加入15mL离心管中,充分振荡;然后加入0.5mL乙酸铅溶液(22g/L)和2mL三氯甲烷,充分涡旋混合2min, 3000r/min 下离心2min,收集. 上清液;残渣加入5mL三氣乙酸水溶液重复提取一次,合并提取液待净化。

图谱分析 

 测定条件

 色谱柱 APS-C8(250mmx4.6mm,5μm)
 流动相 10mmol/L 辛烷磺酸钠和10mmol/L柠檬酸(用磷酸和氨水调节pH= =3.0) :乙腈= 85:15
 检测波长 240nm
 柱温 40°C
 流速 1.0mL/min
 进样量 20μL

 可满足客户不同需求的液相产品线

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