手持折光仪是利用光线测试液体浓度来测定折射率、双折率、光性等物理常数的仪器。通常由高折射率棱镜、棱镜反射镜、透镜、标尺和目镜等组成。光线自一种透明介质进到另一种透明介质时，产生折光现象，这种现象是因光线在不同介质中进行的速度不同而造成的。折光率指光线在空气中传播的速度与在其它物质中传播速度的比值。下面就让我们一起来了解一下手持式折光仪的原理和使用方法。
原理：
手持式折光仪的原理是光线自一种透明介质进入另一种透明介质时，产生折光现象，这种现象是由于光线在各种不同的介质中进行的速度不同造成的。折光率系指光线在空气中传播的速度与在其它物质中传播速度之比值。折光率在钠光谱D线、20℃的条件下，空气中的光速与被测物中的光速的比值或光自空气通过被测物时的入射角的正弦与折射角的正弦的比值。
使用方法：
1、使用手持折光仪时，用左手四指握住橡胶套，右手调节目镜，防止体温传入仪器，影响测量精度。
2、打开进光板，用柔软绒布将折光棱镜擦拭干净。
3、将蒸馏水数滴，滴在折光棱镜上，轻轻合上进光板，使溶液均匀分布于棱镜表面，并将仪器进光板对准光源或明亮处，眼睛通过接目镜观察视场，如果视场明暗分界线不清楚，则旋转接目镜使视场清晰，再旋转校零螺钉，使明暗分界线置于零位。然后擦净蒸馏水，换上测试溶液，此时视场所视其分界线，所处相应分划刻度值则为所测试溶液浓度值及密度值。
