塑料瓶方便携带、不怕摔、具有耐酸耐碱特性、生产方便，也利于回收。
制作饮料瓶的主要原料是聚丙烯塑料，无毒无害，用于盛装汽水可乐型饮料对人体无不良影响；但由于塑料瓶仍含有少量乙烯单体，如果长期贮存酒、醋类等脂溶性有机物，则会发生化学反应。长期食用被乙烯污染的食物，会使人头晕、头痛、恶心、食欲减退、记忆力下降等，严重者还可能导致贫血。
此外，用饮料瓶盛装酒、醋等，瓶子会受到氧气、紫外线等作用而老化，释放出更多的乙烯单体，使长期存放于瓶内的酒、醋等变质变味。对于饮料瓶勿装其他液体造成误伤事件，建议饮料公司在瓶身包装注明以下警告：
警告：1.开封后，请先确认再饮用；2.存放非饮用品时，请醒目标示，以免误食。
塑料瓶的鉴别可以利用红外线光谱仪、顺磁共振仪及X射线等科学的方法，但也可以用较为简易的方法进行鉴别。下面简单介绍简易鉴别方法：
感官鉴定(组织学生参与对塑料的鉴别)
(一)看：先看制品的色泽、透明度。透明的制品有：聚苯乙烯和有机玻璃。半透明的制品有：低密度聚乙烯、纤维素塑料、聚氯乙烯、聚丙烯、环氧树脂、不饱和树脂。不透明的制品有：高密度聚乙烯、聚氨脂及各种有色塑料。
(二)听：用硬质物品敲击时，其声不同，聚苯乙烯似金属声，有机玻璃其声较粗发闷。
(三)摸：用手摸产品感觉象蜡状的，必定是聚烯烃材料
