1.将水稻秸秆经干燥后，粉碎成平均粒径为150～350μm的水稻秸秆粉；
2.以摩尔比1:2～2:1的乳酸/盐酸胍为预处理溶剂，将质量比为1:5～1:25的水稻秸秆粉和预处理溶剂混合，于60～130℃下搅拌0.5～24小时，随后冷却至室温，加入1～3倍预处理溶剂体积的温水，过滤、洗涤滤渣，干燥后获得预处理后的水稻秸秆；
3.称取预处理后的水稻秸秆，按照固液比为1～5mg/mL加入柠檬酸盐缓冲液(浓度为50mmol/L，其pH值为4.8)，再按照6～20U/mg预处理后的水稻秸秆的比例加入商品化纤维素酶，在转速为150～250r/min以及温度为40～60℃的条件下进行反应，测定水解液中葡萄糖浓度，直至水解液中葡萄糖浓度不再变化，终止反应。
该方法可获得较高葡萄糖收率。以乳酸/盐酸胍为木质纤维素预处理溶剂，克服了传统离子液体预处理工艺环境不友好、成本较高等缺陷。同时，可通过调整氢键供体和受体的种类和比例来半纤维素去除，提高纤维素组分的糖化产率。
