水分活度是关乎于食品、药品、饲料等行业产品质量的一项重要指标，在生产、运输、保存等方面起到非常重要的作用，因此引起了更多行业广泛的应用。
便携式水分活度仪选配不同的分析器版本及配套的探头或辅助件可以实现对气体的各种湿度、水分、露点完成测试，也可对液体、固体粉末/颗粒/块料进行水分及活度测试。设计目的是用于化验室水分及活度测试和现场快速水分活度测试。
便携式水分活度仪使用注意事项：
1）将样品装入测试盒（下半部分）；样品量取半盒左右即可。
2）上电测试，一般样品需要15~20分钟。数据稳定后读数。与水强吸附、集合、络合的样品可能需要更长的时间。
3）每次测试完毕，将样品盒搽干净。可以用塑料薄膜称放样品，保持上部开放即可。
4) 如果外界环境湿度偏大，影响到样品测试，可用无水氯化钙干燥剂将传感器探头干燥几分钟后再进行测量。注意干燥过程中避免干燥剂颗粒沾到传感器上。
5）结束本次测试后，请用配套的充电器充电；
6) 将充电器插头插入测试仪左下一个接口，再插接AC 220V交流电源即可开始充电；
7) 每次充电约需要3~6小时。
8) 充电的同时可以进行正常测试和其它功能的使用，也就是说插上充电器即充电作业。
