红外测温仪是通过接收目标物体发射、反射和传导的能量来测量其表面温度。测温仪内的探测元件将采集的能量信息输送到微处理器中进行处理，然后转换成温度读数显示。在带激光瞄准器的型号中，激光瞄准器只做瞄准使用。红外测温仪由光学系统、光电探测器、信号放大器及信号处理、显示输出等部分组成。被测物体和反馈源的辐射线经调制器调制后输入到红外检测器。两信号的差值经反放大器放大并控制反馈源的温度，使反馈源的光谱辐射亮度和物体的光谱辐射亮度—样。显示器指出被测物体的亮度温度。
红外测温仪的特点：
1.非接触测量︰它不需要接触到被测温度场的内部或表面，因此，不会干扰被测温度场的状态，测温仪本身也不受温度场的损伤。
⒉测量范围广:因其是非接触测温，所以测温仪并不处在较高或较低的温度场中，而是工作在正常的温度或测温仪允许的条件下。一般情况下可测量负几十度到三千多度。
3.测温速度快:即响应时问快。只要接收到目标的红外辐射即可在短时间内定温。4.准确度高:红外测温不会与接触式测温一样破坏物体本身温度分布，因此测量精度高。
5.灵敏度高:只要物体温度有微小变化，辐射能量就有较大改变，易于测出。可进行微小温度场的温度测量。6.温度分布测量，以及运动物体或转动物体的温度测量。使用安全及使用寿命长。
