密封性能是指包装密封的可靠性，经过该项测试可以确保整个产品包装密封的完好性，防止因产品密封性能不好，而招致透露、污染、蜕变等问题。经过对真空室抽真空，使浸在水中的试样产生内外压差，观测试样内气体外逸情况，以此判定试样的密封性能；也可经过对真空室抽真空，使试样产生内外压差，观测试样收缩及释放真空后试样外形恢复情况，及液体渗入情况，以此判定试样的密封性能。
密封性测试仪正压和负压的区别：
负压密封用途：适用于食品、制药、日化等行业软包装的密封试验，负压是按照软包装件密封性能试验方法之有关规定设计制造的。通过试验可以有效地比较和评价软包装件的密封工艺及密封性能，为确定相关的技术要求提供科学的依据。亦可进行经跌落、耐压实验后的试件的密封性测试。
正压密封的用途：适用于食品、饮料、制药、日化等行业软包装、半硬包装、硬包装密封试验，正压密封测试仪是按照GB/T14803包装容器扭断式防盗瓶盖、GB/T17876包装容器塑料防盗瓶盖、BB/T002530/25mm塑料防盗瓶盖、GB17590铝易开盖三片罐、GB10440—89圆柱形复合罐等有关规定设计制造。通过试验可以有效的比较和评价瓶盖或密闭容器的密封工艺及密封性能，为确定相关的技术要求提供科学的依据。
密封性测试仪
密封性测试仪实验操作需留意事项：
1.留意水位：装好试样后观察密封性实验仪真空室中液面位置，水位应高于内盖(带孔盖)10mm左右位置，太少水在实验时不容易观察气泡产生，太多水在抽真空过程中由于试样收缩构成液面上升，会使部分水抽进仪器内部，构成无法实验或损坏主机。
假设试样在实验过程中收缩体积特别大，构成水位上升比较快，应立即中止实验，将水量再减少，防止水被真空装置抽走。
2.留意气源：假设运用空压机中止实验，空压机在紧缩空气时会构成空气中水凝结，在南方凝结水量更大，应定期将空压机储气罐底部的放水口翻开，释放其中凝结的水，防止水进入密封性实验仪主机内部，构成仪器损坏。
放水频率以细致情况而定，假设每天实验频率较高，空气又比较潮湿，空压机容量较小，则放水频率高些，至少一天一次。反之，放水频率低些，需求运用者不时探究而定。另外，空压机的位置应低于密封性实验仪主机位置，防止水慢慢流进主机内。
