无菌均质器主要用于生物技术领域的组织分散、医药领域的样品准备、食品工业的酶处理以及在制药工业、化妆品工业、油漆工业和石油化工等方面。
工作原理：
将原始样本(块状、固体状、叶片状、粉末状等)进行简单的剪切处理后，与相应稀释液或溶剂一并放入无菌均质袋中，通过无菌均质器的锤击板反复在样品袋上锤击，产生压力，引起振荡，加速混和，从而使溶液中微生物成分处于均匀分布状态，适用于脑、肾、肝、脾等组织及微生物的均质处理。
操作流程：
1.准备好预处理的样品，装入无菌均质袋中；
2.打开均质器的门，将无菌均质袋开口部分在关上门时夹住；
3.选择好程序(如拍击速度、拍击时间等)，开始拍击匀质工作；匀质完毕后，打开均质器的门，取出处理好的样品，暂放在样品架上。
无菌均质器为了方便清洗，采用*开启式门，在窗口的设计上，采用玻璃窗口，这样在进行实验的时候方便观察实际的效果，样品与均质仪无接触，只有当样品发生泄漏以后才会需要系统清洗，均质柔和、不升温、不需要灭菌处理，不需洗刷器皿，并且可以根据需要调整均质时间，均质速度也可以进行调整和固定，无菌的时候采用一次性滤袋，保证卫生和安全。
