BZY系列界面张力仪可测量不相混合液体之间界面张力如：油/水界面，具有高性能设计，经济型定位的特点，附有多种温度控制选件，满足不同的测试要求。
使用方法：
1、将界面张力仪放在水平、平稳的台面上，使仪器水平。
2、开启电源开关，稳定两分钟，先冲洗铂金环和玻璃杯，再用丙酮漂洗，然后用煤气灯或酒精灯的氧化焰火加热、烘干铂金环，并将铂金环挂在杠杆臂的小钩上，稳定后，开始进行调零工作。
3、把调整到25℃的液体倒入玻璃杯中，高度为20～25mm，将玻璃杯放在升降平台上，使铂金环深入到液面下4～6mm处。
4、把一定量的25℃的蒸馏水倒入玻璃杯中，将玻璃杯放在升降平台中间位置，旋转升降平台下面的旋钮，使铂金环深入到液体中4～6mm深度，在蒸馏水上慢慢倒入已调至25℃试样至约10mm高度，注意不要使圆环触及油和水的界面，让油水界面保持30秒钟，根据需要决定是否按峰值保持键，再旋转旋钮，升降平台下降，记下液膜从界面破裂时的值，即得到界面的实测张力值，然后按停止键终止试验。
BZY系列界面张力仪的注意事项：
1、在使用设备时，尽量选择湿度低、通风干燥的地方，这样有利于仪器的散热；
2、测定结束后，样品杯要用石油醚等溶剂将杯清洗干净，如清洗效果不好，可用酒精清洗；
3、铂金环易变形，在使用过程中，要轻拿轻放，如果环变形严重，要仔细整形到原来的形状，方可进行下次实验；使用铂金环后，用有机溶剂反复涮洗，再用酒精灯反复烤红后，迅速放入干净的蒸馏水里，及时清洗铂金环上的残留物质，避免这些物质造成结果偏差。
