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PF-T电子式粉质仪技术参数

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2023/3/24 9:16:55

PF-T电子式粉质仪

>> 产品介绍 <<

智能、高效、数据共享是未来实验室的发展趋势,PF-T电子式粉质仪继往开来,在延续了PF-E300准确、稳定、便捷的基础上,更智能、高效、节能、数据共享的特点,给用户带来方便、快捷、绿色、智能的全新体验。

>>技术优势<<

结构紧凑,性能可靠,占用空间小,可方便安装于各种复杂的实验室环境或工业环境

模块化设计,平板终端独立于设备和安装位置,可以在实验室、办公室或其他的忙碌工作中实时跟踪

自动计算和加水,确保检测结果更加稳定可靠

全球范围内的标准方法,使用广泛,准确可靠,保证始终如一的面粉品质

缩短测试时间和/或通过通 过改变速度(2 - 200转/分) 增加搅拌强度

测试过程中揉混强度及 能量输入可调,可用于 产品的研究及开发

附带软件可以进行复杂 的转速编程,例如,以低转速进行预混,以较快速度进行测试,对长时间地揉混面团还可以插入静止时间

评价非典型粉质图谱

可变面团搅拌强度和能量输 入,适用于研究和开发应用

>> 揉 面 钵 <<

300g和50g两种型号揉面钵供用户选择,可随意互换,实验结果 一致, 程序正确识别钵型号并调用相应程序,简单高效!

 

300g揉面钵:

· 用于标准粉质实验,符合GB/T14614和ISO5530-1。

· 为面团拉伸实验制作面团。

· 用于标准粉质实验,符合GB/T14614和ISO5530-1。

· 可拆卸搅拌叶片,方便清理。

>> 新一代粉质仪系统 <

>>典型应用<<

· 评价面粉吸水能力

· 通过检测面团流变学特性,评价面粉筋力强度(形成时间、稳定时间、弱化度、粉质质量指数)

· 确定小麦品质及其面粉的适宜用途

· 面粉厂制粉过程小麦、面粉品质的监测和控制

· 食品厂控制面粉品质,确定合理生产工艺

· 同样适用于黑麦面粉或其他特殊行业如巧克力、口香糖等

>> 技术参数 <<

型号

PF-T

电源

AC 200V,50Hz,300W

样品量

300g(300g型号揉面钵)或者50g(50g型号揉面钵)

转矩测定方式

电子扭矩传感器

精确度

不大于量程的0.3%

主和面刀转速

2-200r/m

副和面刀转速

3-300r/m

坐标刻度范围

横坐标:0-99H,纵坐标:0-2000FU

单位转矩

300g揉面钵:9.8m N-m/FU   50g揉面钵:1.96m N-m/FU

尺寸,重量

73cm×63cm×40cm, 95Kg

 


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