水产品抗生素检测仪可快速检测鱼、虾等水产类中的氯霉素、孔雀石绿、四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、喹诺酮沙星类等快速检测，如氯霉素快速检测卡整个检测过程只需要30分钟左右，灵敏度为0.3μg/kg（ppb）。该快速检测系统设备为集成化食品安全快速检测分析设备，广泛应用于农贸市场、海鲜市场、食品肉产品深加工企业、食药监局、卫生部门、水产养殖场、检验检疫部门、农业部门、第三方机构等单位使用。
水产品抗生素检测仪利用抑制免疫层析的原理，如样本中的氯霉素在侧向移动的过程中与胶体金标记的特异性单克隆抗体结合，抑制了抗体和NC膜检测线上氯霉素－BSA偶联物的结合，快速判断氯霉素残留。
水产品抗生素检测仪使用方法：
1、使用前将检测卡和待检样本溶液恢复至室温，从包装袋中取出检测卡，将检测卡平放。
2、用一次性滴管滴加5滴待测液于加样孔中。
3、加样后开始计时，5~8min即可观察结果，8min后判读无效。
4、加样后开始计时，5~8min内操作机器弹出滑到，放入胶体金卡读取数值、记录结果、打印出检测报告。
需要注意的是，操作检测仪前需要*行仪器校准，并按照使用说明书中的要求进行操作。此外，操作时应尽可能保持样品的原始状态，避免污染或加入其他物质影响检测结果。操作后，也应及时清洗器皿及检测仪，保持卫生安全。
