冷冻干燥机在使用前需要做：
1、冷冻干燥机使用前，先将准备干燥的物品置于低温冰箱或液氮中，使物品冰冻结实，方可进行冷冻干燥。
2、主机与真空泵之间由真空管连接，连接处采用国际标准卡箍。卡箍内含一只密封橡胶圈，连接前可在橡胶圈上涂抹适量真空脂，再用卡箍卡紧。
3、主机的右侧板上设有真空泵的电源插座，将真空泵的电源线连接好。
4、检查真空泵，确认已加注真空泵油，不可无油运转。油面不得低于油镜中线。
5、主机冷阱上方的“O”型密封橡胶圈应保持清洁，次使用时，可薄薄涂上一层真空脂，有机玻璃罩置于橡胶圈上，轻轻旋转几下，有利于密封。
冷冻干燥机的操作步骤：
1、准备样品：将需要干燥的样品放入容器中，注意容器必须能够承受住真空度和温度的要求。
2、预处理样品：对于一些易降解的样品，需要在冷冻之前进行预处理，如加入保护剂、调整pH值等。
3、冷冻：将样品容器放入冷冻干燥机的冷冻室中，让样品快速冷冻至-40℃以下。此步骤的目的是使水分结晶，并通过真空度的作用将水蒸气从样品中除去。
4、干燥：启动真空泵，减压至所需的真空度，然后开始升温干燥。在干燥过程中，水分会从样品中蒸发出来并冷凝到干燥室内侧的冷板上，最终形成干燥的固态物质。
5、排放：当样品干燥完毕后，需要停止升温并关闭真空泵。然后开启干燥室内部的气门，将气体排出。
6、取出样品：取出容器中的样品，密封存放或继续进行下一步操作。
