一、引言
在禽蛋产业中，蛋壳的强度是衡量蛋品质的重要指标之一。它不仅关系到种蛋的入孵率、孵化成功率以及鸡苗的整体健康，还影响着商品蛋的保存与品质。因此，准确评估蛋壳强度对于禽蛋产业来说至关重要。蛋壳强度检测仪作为一款专为鸡、鹅、鸭等禽蛋蛋壳质量评估而设计的仪器，凭借其简洁的操作、快速的测量速度和精确的结果，为蛋品质分析以及家畜育种提供了宝贵的直接数据。
二、蛋壳强度检测仪介绍
蛋壳强度测定仪采用突出的技术和设计，能够精确测量禽蛋蛋壳的强度。该仪器不仅适用于大型养鸡场和食品加工厂，也适用于科研院所进行蛋品质分析和育种研究。其简洁的操作界面和直观的数据显示方式，使得用户能够轻松掌握蛋壳强度的准确数值。、
三、仪器原理
蛋壳强度测定仪的工作原理基于力学原理。在测量过程中，首先将鸡蛋固定在上下两个测量面之间，然后测量面会以预设的速度进行相对运动，逐渐对鸡蛋施加压力。当蛋壳破裂时，仪器内部的传感器会精确测量所需的力，并将这些数据记录下来并显示在屏幕上。通过这种方式，用户可以轻松地获取蛋壳强度的准确数值，并进行后续的蛋品质分析和育种工作。
四、技术参数
蛋壳强度检测仪具备一系列突出的技术参数，以确保测量的准确性和可靠性。以下是其主要技术参数：
蛋壳强度计：采用按钮式控制，测量准确可靠。
测量精度：高达0.01N，确保测量结果的精确性。
测量范围：达到100.0N或10.00kgf，满足不同大小禽蛋的测量需求。
蛋的高度测量范围：20-80mm，可根据鸡蛋大小调节量程，以适应不同品种和规格的禽蛋。
加压头的移动速度：0.8mm/s，确保测量过程的稳定性和准确性。
工作环境：温度范围为+1～40℃，湿度范围为20～70%，适应不同环境条件下的测量需求。
输入电源：AC100V～240V，方便用户在不同国家和地区的使用。
自动加压与返回功能：仪器具有自动加压和压破后自动返回的功能，提高了测量效率并降低了操作难度。
可选连接打印机：仪器支持外部连接打印机，方便用户将测量结果打印出来进行记录和分析。
自动计算平均值：仪器能够自动计算多次测量的平均值，提供更加准确和可靠的蛋壳强度数据。
主机重量：约17kg，便于移动和安装。
五、结论
蛋壳强度检测仪作为禽蛋品质分析的得力助手，以其突出的技术和设计为蛋品质分析和育种工作提供了有力支持。通过准确测量蛋壳强度，用户可以及时了解蛋品质状况，并采取相应的措施提高蛋品质和降低经济损失。未来，随着技术的不断进步和市场的不断扩大，蛋壳强度检测仪将在禽蛋产业中发挥更加重要的作用。
