水解罐主要由以下几个部分组成：
主罐体：水解罐的主体部分，通常由三层不锈钢焊接而成。内胆采用优质不锈钢如SUS316L，内胆抛光处理，符合食品、制药卫生级要求。夹层采用SUS304不锈钢，并设置不锈钢导流板，利于蒸汽及循环水的导流。外焊接填充不锈钢保温，有利于酶解过程的实现。
进水口：通常位于罐体顶部，用于将待处理的污水或有机废料导入罐内。
搅拌器：水解罐内部的核心部件，通常由电动机、减速机、轴、叶片等组成。搅拌器可以将反应物充分混合，促进化学反应的进行。旋转速度可根据反应的需要来调整。
酶解系统：包括蒸汽加热系统、循环冷却系统、PH调节系统、加料系统、出料系统、过滤系统、清洗系统等。这些系统共同协作，确保水解过程的顺利进行。
溢流口：水解罐的安全出口，用于排出部分反应物和产生的气体。通常设置在罐的边缘或顶部，可以通过调整开关来控制反应物的流出量。
排出口：将反应产物从水解罐中排出的出口，通常设置在罐的底部。可以通过开启阀门来排出反应产物。有些水解罐还配备了冷却系统，可以通过冷却管将反应产物冷却后再排出，以保证工作环境的安全。
