真菌毒素是产毒真菌在生长过程中特定条件下产生的有毒次生代谢物。我们耳熟能详的几类真菌毒素，如6种黄曲霉毒素、呕吐毒素、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮等，极低的摄入量即可对人畜身体健康造成极大的危害。然而大多数情况下，真菌毒素在粮食、粮食加工品、其他食品、中药材及饮片、饲料中的含量极低。需要高灵敏度的检测方法和高回收率、低目标物损耗的净化方法。
免疫亲和柱净化法
免疫亲和柱净化法是检测真菌毒素常用的样品净化方法之一，具有特异性强、回收率高、净化效果好的特点，并且可以起到富集目标化合物的作用。特别适用于真菌毒素等微量、衡量物质的回收测定。
免疫亲和柱原理
免疫亲和柱的功能基于抗原与抗体间可逆的特异性结合反应，使其可从复杂样品基质中特异性地回收目标化合物。上样后，柱中以共价键形式偶联在凝胶上的抗体会与抗原(即目标化合物)特异性结合，杂质不会被结合，大部分随样品溶液流出小柱。通过淋洗的方式除去小柱内剩余杂质后，使用纯甲醇或其他洗脱液(根据对应产品说明书选择)进行洗脱即可得到洁净的目标化合物溶液，可直接用于后续检测。
免疫亲和柱应用
◆ 食品、饲料中真菌毒素的测定：见相关的国家标准(如GB 5009系列的真菌毒素测定标准方法)、其他行业标准、地方标准等。
◆ 中药材中真菌毒素的测定：如《中国药典》2020版 通则2351 真菌毒素测定法，品种正文中黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮检查项。
◆ 食品中农残、营养成分等其他检测项目。
免疫亲和柱
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◆ 优良的样品净化效果，可以经受各种复杂样品基质的考验；
◆ 稳定而理想的回收率，满足国标、各类行业标准、药典方法的使用要求；
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