厌氧菌与人类及动物的生命密切相关，随着医学及生物技术的发展，人类对厌氧菌的研究越来越广泛，由于厌氧菌的厌氧特性，其培养必须在无氧条件下进行，用厌氧培养法进行厌氧菌的培养很简便、实用，是医院、工厂、教育及科研领域培养、检验、研究厌氧菌的重要手段。
常见的厌氧培养装置
近年关于厌氧菌培养技术和方法获得惊人的发展，使厌氧菌的培养技术日趋完善。厌氧培养技术可分为一般厌氧技术和严格厌氧技术，一般厌氧技术又可分为厌氧袋法和厌氧罐法，严格厌氧技术是指厌氧箱法。
1、厌氧袋
国外商品名为“Bio-Bag”为一透明、不透气的塑料袋，内配有产气、催化、厌氧度指示及吸湿四个系统，可在1.5h内建立厌氧条件，并能保持一周。
2、厌氧罐
厌氧罐培养技术自1916年问世以来，大体经历了一个简便化、高效化安全化、规模化和商品化的演变过程。使厌氧罐达到无氧状态有多种方法，例如，用抽气换气法以氮或二氧化碳驱除罐内氧气。
3、厌氧培养箱
厌氧培养箱是一种在无氧环境条件下进行细菌培养及操作的装置。它能提供严格的厌氧状态恒定的温度培养条件和具有一个系统化、科学化的工作区域。在厌氧培养箱内操作培养，可以培养难生长的厌氧生物，又能避免以往厌氧生物在大气中操作时接触氧而死亡的危险性。因此本装置是厌氧生物检测科研的理想工具。本装置也是一物多用的良好仪器，如改变操作方式，为微需氧菌的生长繁殖提供良好的生长条件。
