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2024/10/25 8:05:06宠物饲料的水分活度是指饲料中水的能量状态,定义为样品中的“游离水”的量以及可利用的水分,通常介于0(干燥)和1(100%相对湿度)之间。水分活度是衡量宠物饲料质量和安全的关键指标,因为它对微生物生长、质构、风味、化学反应和酶活性等方面有重要影响。
微生物生长:水分活度低于0.60时,微生物无法生长,因此控制水分活度可以有效延长宠物饲料的保质期。
质构和风味:水分活度影响饲料的质地和口感,高水分活度的饲料更容易变质,影响宠物的食欲。
化学反应:水分活度还影响饲料中的化学反应,如美拉德反应,可能导致饲料变色或变质。
冠亚牌水分活度测定仪采用高精度进口传感器,通过专业的设计,具有性能稳定,检测精度高,测量时间短,操作简便的特点。通过触摸彩屏显示,可设定屏幕背光亮度,实现了友好的人机交互界面。可开启多个通道同时测量,测量或校正时间10分钟左右,可根据被测物不同进行时间设定。校正周期长,无需频繁校正。同时带有打印输出功能、曲线绘制功能以及上位机数据采集系统。能够更方便的进行数据的记录和采集,可供后期数据的比较与分析。
(1)传感器:进口传感器
(2)准确性:0.010AW
(3)分辨率: 0.001AW
(4)重 复 性:≤0.005
(5)测量范围:0.000~0.990AW
(6)测量精度:温度± 0.1℃
活度±0.015 25℃)
(7) 测量时间:一般样品10-15分钟(最长时间为60分钟)
(8) 测量通道:单通道(多通道可选)
(9)显示屏:7寸大触摸彩屏
(10)校准方式: 自动校准(校正值补偿)
(11)操作方式:触摸
(12)显示速度:实时显示检测曲线
(13)样品皿容量:20ml
(14)温度显示:0-50℃
(15)输出方式:微型打印机
(16)数据接口:RS232
(17)工作环境:温度0~50℃ 湿度0~95%RH
(18) 功 耗:20W
(19)供电电压:交流220V
(20)外形尺寸:280mm×226mm×120mm
宠物饲料水分活度检测的重要性