离心机是借离心力分离液相非均一体系的设备，根据物质的沉降系数、质量、密度等的不同，应用强大的离心力使物质分离、浓缩和提纯。一般离心机转速在30000r/min以上的称为超速离心。
超速离心机在多个领域有着广泛的应用，包括但不限于：
医药领域：用于分离血浆、细胞、蛋白质等生物物质，以及制备疫苗和药物。在药物制备中，超速离心机可以用来分离和纯化药物原料，提高药物的纯度和质量。
生化领域：用于分离和纯化蛋白质、酶、核酸等生物分子。
基因工程领域：用于离心DNA和RNA样品，从而提取纯净的DNA和RNA。
食品领域：用于分离和纯化食品成分，例如分离牛奶中的脂肪和蛋白质。在食品加工过程中，超速离心机还可以用来分离和纯化食品添加剂。
为确保超速离心机的正常运行和延长使用寿命，需要定期进行维护和检修。具体内容包括：
定期保养：对设备的各个部件进行定期检查和维护，如清洁、润滑等。
故障维修：及时处理设备出现的故障，如噪音、振动过大等。
更换部件：对磨损严重的部件进行更换，如轴承、密封件等。
