T/WZMGXC 0001-2021 地理标志产品 万州玫瑰香橙
范围
本标准规定了万州玫瑰香橙的术语和定义、地理标志产品保护范围、种植要求、质量要求、检验方法、检验规则、标志包装运输、贮存等。
本标准适用于经国家知识产权局核准注册的地理标志证明商标—万州玫瑰香橙。
术语和定义
本标准采用下列定义。
万州玫瑰香橙'Wanzhou MeiGuiXiangCheng'是指产千重庆市万州区海拔500m以下的区域的塔罗科血橙系列品种鲜果，如塔罗科血橙新系、丽朵血橙、塔罗科血橙8号、塔罗科血橙9号等， 因其果皮和果肉具玫瑰色彩和玫瑰芳香而得名。
地理标志产品保护范围
万州玫瑰香橙地理标志保护范围限于东经107°55'22''—108°53'25''，北纬30°24'25''—31°14'58''。具体分布在境内海拔500以下的长江两岸23个镇乡、街道办事处：陈家坝街道、五桥街道、钟鼓楼街道、百安坝街道、龙都街道、太龙镇、浪渡镇、武陵镇、高峰镇、甘宁镇、高梁镇、大周镇、小周镇、长岭镇、新田镇、新乡镇、熊家镇、李河镇、天城镇、黄柏乡、长坪乡、燕山乡、溪口乡。
种植要求
种植环境
气候
保护区域属亚热带湿活气候区，地处三峡库区腹心，立体气候明显，日照充足，雨量充沛，无霜期长，年平均温度16~19.3°C，绝对温度≥-5°C，1月平均温度5~10°C，年有效积温≥5500°C，≥10°C的年有效积温在5000~6000°C，年均日照时数1200小时以上， 年均降水1243毫米，无霜期334天，春季气温回升缓慢。
土壤条件
土壤微酸性，PH值5.5~6.5，疏松肥沃，有机质含量1.0％以上，土层深厚，地下水位1m以下，排水顺畅，透气性好的土壤为佳。其他按 NY/T 391 执行。若达不到以上条件，需进行土壤改良，如土壤过酸，采用石灰或钙镁磷肥调节，如土壤过碱，采用过磷酸钙调节。
水质条件
按 NY/T 391 规定执行。
大气质量
按 NY/T 391 规定执行。
地形地势
平地，或坡度在25°以下缓坡地。
苗木质量
选择适宜于塔罗科血橙系列品种的枳壳、香橙、枳橙作砧木。苗木应采用良种无病毒容器苗，质量应达到重庆市柑橘发展产业化工程规定的苗木质量要求，其他按照 GB/T 9659 的规定执行。
栽培技术
品种选择
选择适宜本区域的塔罗科血橙系列品种，如塔罗科血橙新系、丽朵血橙、塔罗科血橙8号、塔罗科血橙9号等。
定植
定植适宜时期为3~10月，最佳为3~5月，株行距3.5m×4.5m或3m×5m或2.5m×6m，其中，株行距为3m×5m一般每亩栽42~44株。
土肥水管理
土壤管理
栽植后4~5年内应进行深翻扩穴或扩沟，深翻扩穴或扩沟宜在秋梢停长后或结合施基肥进行。扩穴或扩沟需和以前改土断面连通，不留隔墙。从定植穴或沟外缘开始，逐年向树冠外围深翻压绿肥、秸杆或者人畜粪等，使其土壤有机质含量达到2.0％以上。
施肥管理
按照 NY/T 496 标准，采用有机肥结合无机肥，大量元素与微量元素平衡的原则精准配方施肥。春季高氮复合肥(氮含量20％以上)、夏季高钾复合肥(钾含量20％以上)、秋冬控氮高磷高钾复合肥并增施有机肥，配合2-3次叶面补中微量元素和芸苔素等。
水分管理
万州玫瑰香橙树体在春梢萌动及开花期(3~5月)和果实膨大期(7~10月)对水分敏感，应根据植株对水分的需求和土壤水分状况适时适量灌溉。果实成熟前1~2月严格控水， 果实采收后及时灌水。多雨季节或果园积水时及时通过沟渠排水。
树体管理
万州玫瑰香橙植株适宜自然开心型树形。田间宜采用四季简易修剪法：以采果后春剪为主(一开天窗不露骨，二打掉枝不过度，三剪交叉不空膛，四去病枝)，夏季抹梢，秋季环割，冬季清园。
花果管理
促花：在9月份对旺长树直立夏梢拉枝成斜生，环割旺枝2-3圈，喷施烯效唑等。
冬季保果：秋末增施钾钙镁磷肥、冬前喷硼锌镁、采前深沟覆膜控水、寒冬前树冠喷施20-40mg/kg 2,4-D，覆盖遮阳率70％的遮阳网。
病虫害防治
贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针。以农业防治和物理防治为基础，生物防治为核心，科学使用化学防治技术，用药按照 GB/T 8321.10 标准执行。初冬清园采用"99％矿物油200-300倍+木醋液30-40倍"的新配方，晚春采果后采用"80％乙蒜素1000倍+97％矿物油150-200倍"，配套杀虫灯、粘虫板、捕食螨、糖醋液等绿色防控综合措施，大幅度减少化学农药使用，既有效防治病虫，又安全无残留。
采收时间
鲜销果应在果实正常成熟、表现出本品种固有的品质特征(色泽、香味、风味和口感等)时采收。一般贮藏果12月中下旬至次年1月上旬、鲜销果2~4月采收。
采摘必须做到雨日和霜冻不采， 采果者应戴手套，用圆头果剪将果实连同果柄一起剪下， 再剪平果蒂，轻拿轻放。按从外到内，从上到下的顺序采摘，盛果的容器应内壁光滑，采下的果实应及时运往包装厂或贮藏库，避免日晒雨淋。
质量要求
感官和理化指标
应符合表1要求。
等级要求
安全要求
安全要求应符合 GB 2762、GB 2763 的规定。
净含量要求
净含量应符合 JJF 1070 的规定。
检验方法
理化检验
可溶性固形物指标按 GB/T 8210 的规定执行。
GB/T 8210-2011 柑桔鲜果检验方法
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