一、果蔬呼吸速率测定仪是什么
果蔬呼吸速率测定仪是种用来测定蔬菜、水果呼吸速率的专用仪器。它能够快速测定呼吸室的COz浓度、Oz浓度、温度和湿度，并且可根据果蔬的大小来选择不同体积的呼吸室。仪器相比传统的CO2测定仪具有多功能、高精度、快速、有效等特点。
二、果蔬呼吸速率测定仪的应用领域
目前果蔬呼吸速率测定仪主要用于食品、园艺、果品、蔬菜等各类学校、科研院所及各公司企业来对各类果品和蔬菜进行呼吸速率测定!
三、果蔬呼吸速率测定仪的作用
果蔬的呯吸速率与其代谢活性和新鲜度密切相关，通过使用果蔬呼吸速率测定仪对果蔬呼吸速率来进行测定，可以有效判断其新鲜程度和保鲜时间。比如如果果蔬呼吸速率较慢，则说明其新鲜度高，品质好，可以保存更长时间。反之如果果蔬呼吸速率较快，则说明其新鲜度较差，品质下降，需要尽快消费或处理!同时利用仪器来准确测定水果蔬菜呼吸速率，并采取措施抑制果蔬呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，能够更好地保持果蔬新鲜度和商品性，延长贮藏期和保鲜期!
四、果蔬呼吸速率测定仪的功能特点
1、液晶显示屏256*160。
2、果蔬呼吸速率测定仪可以根据果蔬的大小来选择不同体积的呼吸室，加快了平衡和测定时间。
3、可以同时显示呼吸室的CO2浓度、O2浓度、温度和湿度。
4、可以采用CO2浓度和O2浓度两种呼吸表示方法。与以往的CO2测定仪相比，具有多功能、高精度、快速、高效、方便等特点。
5、配套提供Φ120*170mm、Φ60*90mm、Φ40*80mm三种体积的果蔬呼吸室（标配只能选择一种），其余型号用户可根据自己的需求单独订购。
6、仪器精度高，测量准确；交流供电，恒温控制；温湿度显示，浓度数直读；可以连续测量。
7、流量调节阀：全铜针型流量调节阀。
8、操作按键：九键操作更合理。
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