灭菌器的温度和压力是影响其灭菌效果的关键因素。在使用高压蒸汽灭菌器时，通常的压力和温度条件如下：
下排气式压力蒸气灭菌器：在压力升至103.4kPa（1.05kg/cm²）时，温度需达到121.3°C，并维持15到30分钟，以达到基本的灭菌目的12。
脉动真空压力蒸气灭菌器：在更高的压力（205.8kPa，2.1kg/cm²）下，温度需达到132°C以上，并维持10分钟，以杀死包括芽孢在内的所有微生物12。
下排气式压力蒸气灭菌器：适用于一般实验室和医疗机构，温度为121.3°C，压力为103.4kPa，维持时间为15到30分钟12。
脉动真空压力蒸气灭菌器：适用于需要更高灭菌效果的场合，温度需达到132°C以上，压力为205.8kPa，维持时间为10分钟12。
灭菌器的设计和技术也会影响其操作参数。例如，自动控温型灭菌锅可以在一定温度范围内自动调节，以保证灭菌效果的同时避免过度加热。这些参数的设置和调整对于确保灭菌效果至关重要，因此在实际操作中需要严格按照设备说明和安全规范进行操作
