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电子舌
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生产厂家
上海保圣实业发展有限公司成立于2012年,是一家专注于精密分析仪器的研究、开发、生产和销售的高科技公司。主要产品有:流变仪、质构仪(物性测试仪)、电子鼻、电子舌、电子眼,快速粘度仪,GC-O, 嗅闻仪,整体感官实验室,感官分析软件等。公司特别注重培养人才,本科、硕士学历以上人才占公司总人数80%以上;保圣产品坚持高品质,因此赢得了良好的口碑、加上优质的服务使得公司产品畅销国内各大高校、研究所、食品、药品企业。公司产品不仅赢得了云南白药、长沙晶易、恒瑞制药、恒生制药、大冢制药、金锣食品、梅林食品、雪川食品、双塔食品、泸溪河食品等多家行业杰出企业的青睐,更获得了江南大学、复旦大学、上海交通大学、西北大学、大连工业大学、西北农林大学、南昌大学、山东农业大学、浙江大学、河南工业大学、武汉轻工大学、浙江省淡水研究所、中国科学院自动化研究所、贵州省水产研究所、中国科学院植物研究所、中国农业科学院麻类研究所等科研院所的高度肯定。
公司自成立以来始终坚持服务为发展方略,致力于为客户提供优质的服务,为员工搭建实现人生价值的平台,为国家创建一个具有国际竞争力的企业,创建一个具有持续发展力的国产民族品牌。
上海保圣坚持做汇聚全球资源,生产世界都认可的产品,让中国制造的仪器走向世界,我们真诚期待您的加入,共同成长。
一、电子舌简介(味觉指纹分析):
电子舌(味觉指纹分析)是一种主要由交互敏感传感器阵列、信号采集电路、基于模式识别的数据处理方法组成的现代化定性定量分析检测仪器。基于惰性金属电极构成稳定的传感器阵列,通过伏安电化学脉冲技术激发实现原创的组合脉冲驰豫谱思想,然后经交-互感应解析技术来获取测量对象的整体信息。立足于自主开发的电子电路硬件和计算机智能化算法软件,开发C-Tougue型,可实现快速、实时、在线的产品整体特征评价及若干成分定性定量的快速检测与分析。可对食品、药品的酸、甜、苦、辣、鲜等多种味觉进行测定。
二、电子舌结构特点:
1、体系使用范围广(溶液、粉体、水溶液、有机溶液等) | 2、检测速度快(1-3分钟) |
3、响应谱信息量大(分辨率高) | 4、传感器使用寿命长(10年以上) |
5、清洗快捷(1-2分钟) | 6、适宜智能化与小型化 |
7、数据处理算法多样,包含PCA、LDA、BP神经网路、SVM等算法 | 8、数据直观可视化。 |
三、电子舌应用范围:
目前,在液体食品如酒类、饮料、茶叶等的真假辨识、品牌企业的产品质量控制与货架期、农残快速检测、病源微生物快速检测等方面有长期实验和应用研究,已经表现出了明显的技术优势,积累了许多成熟的应用范例。作为一种新型测试技术,它除提供给相关研究部门、检测部门作为常规科学研究仪器之外,重要的是为规模化产品提供了现场实时快速检测的智能质量监控手段。
四、电子舌应用举例:
1、品牌工业产品的质量稳定性与真假辨识 | 2、若干微量特定组分定性半定量测定 | 3、病源微生物快速定性定量检测 |
4、味感觉属性相关性测定 广义多组分快速智能解析 | 5、中药味觉测定 | 6、食品配方优化 |
7、药品滋味优化 | 8、产品加工工艺优化 | 9、茶叶品种分析 |
五、电子舌规格参数
1.尺寸(长×宽×高) :40×40×30 | 2.体系使用范围广 | 3.检测速度快(1-3分钟) |
4.响应谱信息量大(分辨率高) | 5.传感器使用寿命长(10年以上) | 6.清洗快捷(1-2分钟) |