食用油多为植物油脂，常温下为液态。食用油流量计选型液体涡轮流量计，在贸易结算中是优先选用的流量计。也可和液体定量控制器配套使用进行显示、定量控制。

食用油流量计选型参数

液体涡轮流量计是速度式流量计中的主要种类,当被测流体流过液体涡轮流量计传感器时，在流体的作用下，叶轮受力旋转，其转速与管道平均流速成正比，同时，叶片周期性地切割电磁铁产生的磁力线，改变线圈的磁通量，根据电磁感应原理，在线圈内将感应出脉动的电势信号，即电脉冲信号，此电脉动信号的频率与被测流体的流量成正比。

涡轮流量计特点
1、精确度高，液体一般为±(0.25~0.5)%R左右，高精度型可达±0.15%R,气体一般为±(1~1.5)%R左右，特殊型为±(0.5~1)%R。在所有流量计中涡轮流量计属于最精确的。
2、重复性好，短期重复性可达0.05%~0.2%。正是由于有良好的重复性，如经常校准或在线校准可获得*的精确度，因此在贸易结算中是优先选用的流量计。
3、输出为脉冲频率信号，适用于总量计量及与计算机连接，无零点漂移，抗*力强。频率可高达4kHz，信号分辨力强。
4、范围度宽，中大口径可达(40︰1)~(10︰1)，小口径为(5︰1)~(6︰1)。
5、结构紧凑轻巧，安装维护方便，流通能力大。
6、适用于高压测量，仪表壳体不必开孔，易制成高压型仪表。
7、结构类型多，可适应各种测量对象的需要。

食用油计量器工作环境
恶劣的工作环境也会对食用油计量器测量结果产生较大的影响，比如1电磁场干扰2灰尘3高温4振动5潮湿等，可能造成涡轮传感器的误动作或失灵，直接造成涡轮计的示值误差，误差是正值也可能是负值，可能不明显，也可能*失效。对于上述现象在比较严重时，能从流程工作状态的对比中发现问题，容易采取相应措施。但是在问题初期不采取特殊措施就不能发现问题。

使用注意事项
（1）投入运行的启闭顺序
未装旁路管的流量传感器，先以中等开度开启流量传感器上游阀，然后缓慢开启下游阀。以较小流量运行一段时间然后全开上游阀，再开大下游阀开度调节到所需正常流量。装有旁路管的流量传感器先全开旁路管阀，以中等开度开启上游阀，缓慢开启下游阀关小旁路阀开度，使仪表以较小流量运行一段时间。然后全开上游阀全关旁路阀（要保证无泄漏），最后调节下游阀开度到所需的流量。
（2）低温和高温流体的启用
低温流体管道在通流前要排净管道中的水分，通流时先以很小流量运行15分钟，再渐渐升高至正常流量。停流时也要缓慢进行，使管道温度和环境温度逐渐接近。高温流体运行与此相类似。
（3）启闭阀应尽可能平缓，如采用自动控制启闭，用“两段开启，两段关闭”方式，防止流体突然冲击叶轮甚至发生水锤现象损坏叶轮。

测量精度要求
需要明确整体的测量准确度要求以及是在某一特定流量下使用，还是在流量范围内因温度和压力变化而有显著的变化，其值一般较低，且各种气体之间差别较小。智能液体涡轮流量计的精度等级常用的等级是1.0级和0.5级，这个精度等级比一般的转子类流量计是高的，对于精度要求比较高的客户是一个不错的选择。

卫生型涡轮流量计显示值不准的原因
1.卫生型涡轮流量计内部机械故障，如叶轮损坏轴承间隙过大，导致仪表叶轮旋转失常仪表系数发生变化。2.流量计背压不足，出现气穴影响叶轮旋转。3.管道流动方面原因：如未装止回阀出现逆向流动，旁通阀未关严有泄漏，上游出现较大的流速发布畸变或出现脉动，流体受温度变化引起的粘度变化较大。4.检测管中永磁材料元件时效失磁，磁性减弱到一定程度也会影响测量值。5.流量计显示器内部电路故障。6.流量计流过的实际流量值已超过流量计规定的流量范围。