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ZYD-NNDBZ/50次 奶粉中蛋白质的快速检测试纸
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生产厂家北京智云达科技股份有限公司自2005年开始从事食品安全快速检测产品的研发,设有专门的研发机构,建立了一支以食品安全检测、化学分析、计算机软硬件以及光学仪器开发为主的,由多名博士、硕士为核心的高科技人才队伍。研发人员具有较深的理论造诣和丰富的实践经验,是前沿专业技术和应用实践高度结合的研发队伍。同时,通过与中国农大食品学院、北大化学学院、*标准质量中心、疾控中心等高校、科研单位的教授、专家的广泛合作,研发出六大系列食品安全快速检测产品:食品安全快速检测试剂盒、检测箱、食品(农产品)检测仪器、干化学试纸、兽药残留胶体金快速检测卡及抗生素检测试剂盒。公司目前已取得26项计算机软件著作权登记证书,拥有6大类400余种产品及技术。
尤其值得一提的是,在食品*统一部署、卫生部会同有关部门公开征集到的315项“地沟油”检测方法中,本公司与中国农业大学食品科学与营养工程学院联合组建的“食品安全快速检测研究中心”研发的《“地沟油”多参数综合快速筛查方法》,通过专家组论证、盲样考核和综合评价等程序脱颖而出,位列3种可现场使用的快速检测法之一,已正式市场化生产和销售。
同时,公司设有软件部,团队成员具有多年资深的行业背景经验,曾多次参与国家邮政总局、国家*、*等政府行业系统开发建设,并开发了食品安全综合监管信息系统和实验室信息化管理系统,成功应用于工商和食药监系统,获得了广泛好评。公司于2005年创建食品安全行业门户是食品安全领域先进的专业在线媒体和信息服务平台,及时提供食品安全的较早资讯、知识科普、快检技术及产品咨询、食品检测标准在线查询。通过网络为各级政府监管和不同企业自行检验提供动态的食品安全检测解决方案。
北京智云达科技股份有限公司本着“以人为本、服务至上”的经营理念和“厚德载物、诚实创新”的企业精神,愿为政府执法部门、食品生产企业、消费者提供科学、公正、可靠、及时的检测技术服务支撑和*的服务。Z终全面提高食品安全检测的综合能力,减少因食品品质量问题带来的经济损失和食品安全恶性事件的发生,保护广大消费者的食品安全,提升我国食品安全的整体水平。
奶粉中蛋白质的快速检测试纸
奶粉中蛋白质的快速检测试纸
蛋白质试纸
【产 品 用 途】
适用于牛奶(不包括酸奶和奶饮料)、奶粉中蛋白质含量的快速检测。
【测 量 范 围】
0%~3%(牛奶)。
【检 测 步 骤】
1. 样品前处理:
1)牛奶样品:无需处理,直接取少量奶样于离心管中,待检。
2)奶粉样品:称取1g 奶粉于离心管中,用蒸馏水溶解并定容至10mL,待检。
2.检验:
将试纸条上的试纸部分浸入样品中约1~2秒,沿着离心管边缘取出试纸(以便除去多余的样品溶液),计时5分钟,计时结束立即与标准比色板进行比较判断。
【结 果 判 定】
1. 标准比色板判断:若试纸颜色与标准比色板色块颜色*,相同色块代表的含量即为标准色卡读数;若试纸颜色在两个色阶之间,其标准比色卡上读数取二者的中间值。
* 牛奶样品:直接从标准比色卡上读数;奶粉样品:标准比色卡上的读数乘以10 。
2. 与国标*进行比较(见附表1),判断出被测样品中蛋白质含量是否达标。
【注 意 事 项】
1. 本试纸不适用于酸牛奶和奶饮料中蛋白质的测定;
2. 本试纸为半定量法,测定结果不能作为终判据;若需准确定量,需到机构检测;
3. 试纸取出后,应立即盖好瓶盖,并且尽快使用试纸条。
附表1 乳和乳制品中蛋白质含量指标
【储藏条件与有效期】
试纸放置于2~8℃环境中,避光干燥保存,有效期为12 个月。
【配 置 清 单】
标配清单 试纸条、10mL塑料离心管、标准比色板(或标签纸上含比色卡)、说明书、合格证