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SuperTongue 电 子 舌 头
中级会员第5年
经销商上海瑞玢贸易有限公司是一家早期开始代理国外品牌仪器设备产品的企业,目前在市场上推广销售的产品主要有以下几种:(1)智能感官仪器设备;(2)脉冲强光杀菌设备;(3)离子迁移谱;(4)微量高压反渗透系统;(5)凝胶成像系统;(6)3D打印机;(7)生物芯片。公司产品在国内大专院校、科研院所及企业得到广泛的应用。公司长期致力于食品质量安全、环境监测监控、药品真伪辨识等多个行业的技术服务,技术支持。
型号:SuperTongue
品牌:ISENSO
产地:
一、电子舌-SuperTongue简介
电子舌-SuperTongue又称味觉指纹分析仪,是一种主要由传感器阵列、信号采集电路、基于模式识别的数据处理方法组成的现代化定性定量分析检测仪器。电子舌-SuperTongue是进口电子舌,可对食品、农产品、药品等进行味觉感观指标分析,主要应用于食品、药品等产品质量控制、新品研发(配方、工艺等调整)、产品评价和对比、原材料与产品的质量检验、原产地保护以及品牌产品真伪辨识、保鲜期/ 货架期分析、过程监测、对象整体品质差异的区分检验、产品品质等级评定、样品感官属性以及理化指标的快速反演市场预测、投诉处理、产品打假、产品评估等各种对味觉评估有要求的场合,同时也可进行某些特征含量的预测等。
二、电子舌-SuperTongue技术参数(部分)
1. 电子舌-SuperTongue具有可用于样品基本味(酸、甜、苦、咸、鲜等)及其他单一味和复合味进行的客观化检测及评价
2. 电子舌-SuperTongue使用寿命10年以上(传感器决定电子舌使用寿命),无需更换传感器
3. 电子舌-SuperTongue易于操作,1—2分钟/样,无需前处理,例如检测酱油不需前期稀释等工作
4. 电子舌-SuperTongue配备自动进样系统,30—62位可选,实现无人值守工作
5. 电子舌-SuperTongue对于有腐蚀性样品或油脂类样品轻松进行检测,如白酒,食用油等都可以直接进行检测
6. 电子舌-SuperTongue可进行样品整体品质差异的区分检验(PCA)、原产地保护产品以及品牌产品真伪辨识(SIMCA、PLS-DA)、产品品质等级评定(DFA)、样品感官属性以及理化指标的快速反演(PLS)、产品货架时间的评价(PCA、PLS)等
7. 电子舌-SuperTongue附赠控温装置,实验结果更准确。
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三、电子舌-SuperTongue的应用领域
1. 基本味物质的检测:酸、甜、苦、咸、鲜五种基本味物质的区分检测及其他各种味道的检测与区分
2. 食品:酒类、饮料、茶叶、水产品、畜产品、禽肉蛋制品、食用油、果蔬及其加工品、乳及乳制品、烹饪食品、保健食品
3. 制药:中药、西药、制剂、饮片
4. 烟草:各种烟草的味觉判断
5. 农残:水果、蔬菜农药残留检测
6. 病原微生物快速检测:水产、肉品微生物检测
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