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QY-10 无菌均质拍打器
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上海乔跃电子科技有限公司作为杭州安研仪器制造股份有限公司的销售公司，总公司2005年创立于上海，于2017年迁移至杭州，公司致力于研发、生产及销售如气体发生器，喷雾干燥机，刮膜分子蒸馏仪，短程蒸馏仪，薄膜蒸发器，氮吹浓缩仪等实验室产品,公司事业体分成两大部分: 仪器研发生产与销售( 75%)，样品实验结果分析解决方案( 25%)， 安研注重前瞻性研发依托上海交通大学及浙江工业大学的技术支持，创建了一支由博士、硕士以及行业专家等构成的经验丰富、技术强的研发团队，是一家专业研发生产智能化仪器设备的高科技企业。
公司90%以上的研发人员是从事科研仪器行业多年的资深专家，具备丰富的产品经验 与行业经验。雄厚的技术力量，很大程度上保证了我们的产品质量和技术服务。公司产品线涵盖各式各类的实验仪器,分析仪器，主要产品有分子蒸馏仪，薄膜蒸发器，氮吹仪，氮气发生器等。
安研仪器作为中国实验室仪器设备生产商，始终占据着国内实验仪器的重要位置。坚持“高品质、高服务、高信用”的企业宗旨,产品在研发、生产、调试、检验、试验等生产环节都严格按照5S级生产管理，已通过ISO9001国际质量管理体系认证，3A信用认证, CE认证等多项资质认证，是国内具有多项国家认可的仪器制造单位，目前在职员工100多名，分别在上海、北京、深圳、成都、西安等十几个城市设有分公司及售后服务点，产品销售覆盖全国及欧美东南亚地区，受到广大客户好评， 产品广泛应用于食品、医药、农业、生命科学、化学化工等企业和进出口检验检疫、药检、质检、法医公安及环境监测等公共职能领域。
公司成功与国内众多大学实验室、医院、医药公司、食品加工厂、化工厂等等建立长期合作,销售范围覆盖了国内近三十个省市、自治区，已出口至欧洲、美洲、大洋洲、中东、东南亚等国家和地区。
详细信息
无菌均质拍打器：应用
随着食品浓度的增加，食品黏稠度会显著增加，流动性下降，尤其是些含较多蛋白质等胶体成分的食品。黏稠度增加会给食品的输送、加热、干燥等带来不便。 当浓缩食品中某些成分浓度超过饱和浓度时，会形成结晶。如果冻、果酱类食品中糖浓度超过其溶解*糖就会结晶出来，形成砂质的糖果冻和果酱;浓缩乳制品中乳糖也易结晶，使产品出现砂质感。
无菌均质拍打器主要特征:
●大液晶LED显示屏确认运行状态、速度、时间的功能
●可调整的均质时间和均质速度。
●可储存多组工作程序。
●无菌次性滤袋，保证卫生和安全。
●拍击器可调整前后距离。
●玻璃透明窗口易于观察。
●双开式踏板压印功能，使得粉碎加细致。
●电机，噪音低，运转稳定性强，使用寿命长
●全开启式门，易于清洗。
●具有停电数据恢复记忆功能。
●拍击器可调整前后距离，使厚/薄样品的处理达到*的均质效果。
●均质柔和、样品无污染、无损伤、不升温、不需要灭菌处理，不需洗刷器皿。
●样品与均质仪无接触，不需进行系统清洗。
●粉碎完成后，自动发出蜂鸣声。
●为操作者的安全着想，设计有自动停止霍尔开关装置，以防止操作失误夹伤手指。
●渐进式均质，卓跃的细胞保护功能。
●均质器内腔采用316全不锈钢系统。
●废液槽以防止样品袋泄漏。
食品在浓缩过程中发生的变化对食品品质有较大的影响，因此，在选择浓缩方法时应该充分考虑食品品质的稳定性。浓缩对食品品质的影响主要表现在四个方面:食品成分的变化、黏稠性的增加、容易出现结晶、风味的形成与挥发。
技术参数：
产品型号：JOYN-10
控制方式+参数储存：微电脑控制+8段组合编程
显示方式：4.3寸触摸屏显示
面板操控方式：触摸式
拍击时间：0.1-99分59秒或连续运转
拍击板材质：不锈钢+外包挤压保护套
拍击速度：3～12次/秒
加热功能：无
温控范围：无
消毒功能：无
有效容积：3～400ml
无菌袋尺寸：17×30cm
拍击箱体：不锈钢+防腐喷塑
拍击间距：0～50mm可调
启动模式：柔和启动
暂停功能：有
电源/功率：220V/200W
防夹功能：带自动停止防夹功能
其它：可装卸视窗+钢化玻璃安全门
语音提示功能：无
外形尺寸：420×230×330mm
仪器重量：18KG
食品物料多由蛋白质、脂肪、糖类、维生素以及其他成分组成，这些物质在食品加热浓缩过程中，由于高温或长时间受热时会受到破坏或发生变性、氧化等作用。如含糖分高的食品在蒸发浓缩过程中温度过高会加速蔗糖的转化，特别是有酸存在的食品中，转化为严重;在长时间的高温条件下还容易产生焦糖反应，使产品颜色加深。在较长时间的高温条件下蛋白质会发生热变性，食品中的盐、矿物质浓度过高也会使蛋白质部分变性。高温或长时间加热也会加速食品中脂肪的氧化分解，产生不良风味，甚是有毒有害物质，还会使些热敏性维生素被破坏。因此，在浓缩食品时应充分考虑加热温度和时间的影响，尽量采用低温短时浓缩，如真空浓缩、膜浓缩、冷冻浓缩等。
